Kuidas kasutada kolbkohvimasinat

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Hankige materjal
• 2. meetod Valmistage kohv kohvimasinaga
• 3. meetod Valmistage kohvimasinaga tee

Automaatsed kohvimasinad võivad olla kiired ja mugavad, kuid kohvimasina maitse, intensiivsus ja stiil pole midagi sellist. Lastes jahvatatud kohvi vees segada, saate oma kohvile tugevama, ümarama ja erksama maitse, säilitades õlid ja setted, mis muidu oleks kohvimasina filtrite abil eemaldatud. Kui teil on üks kapis rippuv, võtke see välja, puhastage see ja pange see tööle, et saada oma unistuste kohvitass.

etappidel

1. meetod Hankige materjal

1. 
   

   
   Valige sobivad kohvioad. Kuna kauplustes ja supermarketites on saadaval kümneid tüüpe, võib tunduda võimatu leida sellist, mis viiks teid seitsmendasse taevasse. Õnneks on mitu kriteeriumi, mis aitavad teil parimat teravilja valida.
   • Kui soovite kohvi, mis sisaldab palju kofeiini, valige kergelt röstitud kohv. Vastupidiselt levinud arvamusele ei näita vilja tume must värv kõrgemat kofeiinitaset, kuid tegelikult on asi vastupidine. Mida tumedam oli tera, seda kauem röstiti, seda rohkem kofeiini see looduslikult sisaldas. Kui soovite kauem ärkvel olla, kas leiate heledate seemneid.
   • Otsustage, millist maitset soovite. Ehkki iga röstimistehnika on erinev, on tumedamatel teradel teatavasti sügavam ja täiusem maitse. Kergematel teradel on pisut mõrkjam maitse ja magusamad nüansid. Kui olete algaja ja kardate mõne teravilja "põletatud" maitset, valige heledamad terad. Kui olete aastatepikkuse kogemusega asjatundja, valige heledate ja tumedate terade vahel.
   • Veenduge, et terad oleks jämedalt jahvatatud. Erinevalt espressost, mis nõuab peent pulbrit, peate jahvatatud terad leidma suurtes tükkides. See tähendab, et selle asemel, et leida endale kohv, millel on pulbri konsistents, peaksite hoopis leidma sellise, mis näeb välja nagu liiv.
   • Kasutage alati värskeid ube. Ükskõik millist meetodit kohvi valmistamiseks kasutate, on hädavajalik kasutada värskeid ube. Kapis rippuvad vanad terad on maitset kaotanud ja annavad teie joogile halva maitse. Osta kahe nädala jooksul piisavalt tuuma ja jahvata need kohe enne kohvi valmistamist.

2. 
   

   
   
   
   Hankige kohvimasin. Kolbkohvimasin on teatud tüüpi kohvimasin, mis on valmistatud silindrilisest klaasanumast, mis on varustatud kaane kolvi külge kinnitatud lameda filtriga. See võimaldab teil pulbri põhja panna, katta selle filtriga ja lisada kuuma vett.
   • Ehkki paljud inimesed kurdavad, et kohvimasina töötamise tõttu on joogis väike jook teravilja, on see tõenäoliselt kohvi peenuse, mitte kohvimasina probleem. Kui pulber on liiga õhuke või kui seda pole korralikult jahvatatud, võib see läbi filtri minna ja viia kuuma vette.
   • Kolbkohvimasinat kutsutakse sageli kaubamärgi all, näiteks kohvimasin Miment või Bodum.

3. 
   

   
   Hankige hea veski. Hea kohviveski on peaaegu sama oluline kui hea kohvimasin. Leidke hea veski ja ärge kartke hinda panna, selle asemel et osta midagi odavamat, mis ei jahvata teie kohvi. Veski võimaldab teil terad purustada, et saada neile ideaalne suurus ja vabastada kogu neis sisalduv maitse.

4. 
   

   
   
   
   Hankige ülejäänud materjal. Aluselise kohvi jaoks on vaja keeva veega ja tassi, kuid võite seejärel otsustada seda kohandada! Lisage kohvi oma valitud magusat toodet, nagu suhkur, mesi, karamell või šokolaad ja isegi natuke koort. Võite eelistada ka minimalistlikku versiooni ja juua musta kohvi, et maitsta selle rikkalikku ja sügavat aroomi.

2. meetod Valmistage kohv kohvimasinaga

1. 
   

   
   Kuumuta kohvimasin läbi. Isegi kui selles etapis pole vaja vett panna, võib olla kasulik see kiiresti kuuma vee alla lasta. Kuna enamik kohvimasinaid on valmistatud klaasist, võite seda keeva veega valades krakkida ja teie kohvimasin aitab prügikasti. Enne vee valamist puudutage klaasi, et veenduda, et see on veidi soe.

2. 
   

   
   Vormi kohvi. Enne keeva vee lisamist on hädavajalik oad alati jahvatada, et saada maitsest võimalikult palju maitset ja pikendada selle elu kapis.
   • Kui soovite ainult ühte tassi kohvi, peate jahvatama piisavalt teri, et saada hea supilusikatäis pulbrit.
   • Jätkake täiendavate lusikatäis lisamist, et saada rohkem kohvi.
   • Kohvi jahvatamisel keetke oma vesi samal ajal eraldi mahutis. Seda saate teha tulele pandud veekeetjas või elektriveekannus. Teie kohvi täiuslik veetemperatuur kohvimasinas on umbes 90 kraadi C.

3. 
   

   
   Pange kohv kohvimasinasse. Eemaldage kohvimasina kaas. See peaks põhjustama ka filtri külge kinnitatud kolvi väljatulekut. Valage masina põhjale äsja valmistatud kohvikogus.

4. 
   

   
   Lisage vett. Kui olete filtri pulbri peale asetanud, valage keeva veega üle selle. Lisage tassi keeva veega ühe tassi kohvi kohta, mida soovite saada. Tõstke kolb üles ja segage terad veega, et saada võimalikult palju aroomi.

5. 
   

   
   Oota. Jätke kolb ja filter ülemisse asendisse, et pulber saaks segada sooja veega. Selleks, et teil oleks piisavalt aega, saate määrata taimeri. Üldiselt kulub joogi valmistamiseks vaid kolm kuni neli minutit.

6. 
   

   
   Valmistage kohv. Kui aeg on möödas, vajutage kolbi pulbri veest eraldamiseks. Peate seda tugevalt ja kindlalt vajutama, et vältida pulbri läbimist filtrist. Siis saate endale hea tassi kohvi valada ja seda mõnuga nautida.

3. meetod Valmistage kohvimasinaga tee

1. 
   

   
   Valige oma tee. Peaksite valima jämedalt hakitud toote, et sellel oleks piisavalt suuri lehti, mis ei läbi filtrit. Samuti saate avada oma lemmiktüüpi koti ja valada sisu seadme põhja. Tassi tee jaoks vala c. kuni s. lehed.
   • Rohelised teed on täis antioksüdante ja sobivad suurepäraselt teie tervisele. Energiajoogi saamiseks valige roheline tee või segu, mis seda sisaldab.
   • Puhta maitsega lihtsa tassi jaoks proovige valget teed. See on kõigi teiste sortide kõige vähem töödeldud tüüp ning pakub kergemat ja magusamat maitset. Samuti on teada, et see parandab naha jumet ja värvi.
   • Must tee on tume ja rikkalik tee, millel on palju maitset. Traditsiooniliste sortide hulka kuuluvad bergamoti tee ja inglise tee, kuid neid on ka palju teisi.
   • Kui soovite lillelisemat jooki, proovige taimeteed. Seal on kofeiinivabu, mis aitavad seedimist. Proovi näiteks kummelit või piparmünti.
   • Kohvi omaga sarnase piitsa saamiseks proovige mate. Nii saate rikkaliku vitamiinirikka tassi koos mõne kofeiiniga.
   • Oolongi tee on Hiinas äärmiselt populaarne. Neid võrreldakse sageli mustade teedega ja saate neid osta erinevate maitsetega.

2. 
   

   
   Keetke vesi. Keetke vajalik kogus vett gaasipliidi või veekeetja abil. Enne klaasi keeva vee valamist ärge unustage kohvimasinat pisut kuumutada, et vältida temperatuuri erinevuse tõttu klaasi pragunemist.
   • Vee temperatuur muutub sõltuvalt valmistatava tee tüübist. Üldiselt on soovitatav valada vett vähemalt 90 kraadi C.

3. 
   

   
   Lisage koostisosad. Valage lehed kohvimasina põhja ja lisage nii palju vett kui vaja. Segage pisut, et lehed saaksid korralikult vette liguneda.

4. 
   

   
   Oota. Jätke kolb ülemisse asendisse ja oodake umbes kolm minutit, kuni lehed infundeeruvad. Liiga kaua oodates võiksite oma joogile anda mõrkjama maitse, mis rikub selle maitset.

5. 
   

   
   Lõpetage ettevalmistamine. Kui olete piisavalt aega kulutanud, valage jook ilusatesse tassidesse või oma lemmikkaussi ja nautige seda! Maitse rikastamiseks lisage sidrun, suhkur, mesi või koor.