Kuidas kodus pitsa valmistada ilma ahju kasutamata
Autor:
Eugene Taylor
Loomise Kuupäev:
8 August 2021
Värskenduse Kuupäev:
1 Juuli 2024
Sisu
See artikkel on kirjutatud meie toimetajate ja kvalifitseeritud teadlaste koostöös, et tagada sisu täpsus ja täielikkus.Selles artiklis on viidatud 19 viitele, need asuvad lehe allosas.
i sisuhaldusmeeskond vaatab toimetuse töö hoolikalt läbi, et tagada iga artikli vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.
Paljud inimesed ei tea, kui lihtne võib olla koduse pitsa valmistamine isegi ilma ahjuta! Alustage eelküpsetatud pitsa taigna ostmisest või valmistage see ette. Küpseta taigent pannil pliidil, kuni põhi hakkab pruunistuma, siis keera ümber ja lisa tomatikaste, juust ja enda valitud täidis. Küpseta, kuni juust sulab, võta pizza välja, viiluta ja naudi oma loomingut!
koostisosade
- 2 tassi (500 g) universaalset jahu
- 1 tl (15 g) aktiivseid kuivpärmi
- 3/4 tassi (180 ml) leiget vett
- 1 ½ tl (10 g) soola
- 1 ½ tassi (125–250 ml) pitsakaste
- 1–2 tassi (250–500 g) riivjuustu
- 1–2 tassi (250–500 g) vastavalt teie maitsele (valikuline)
etappidel
1. osa 3-st:
Valmista tainas ja kaunista
- 8 Lase jahtuda ja serveeri. Lase pizzal umbes kolm minutit veidi jahtuda, et taheneda. Seejärel võtke suur nuga või pitsaratas ja viilutage see. Nautige seda veel leigena. reklaam
nõu
- Kasutage kahte sama suurusega ahju, kui teil neid on, nii et saate mõlemad pitsad korraga valmistada.
- Kui soovite lihapitsat kaunistada, kaaluge selle ettevalmistamist enne pitsa küpsetamise alustamist. Kui eelistate garneerida pika küpsetusega köögiviljadega, näiteks spargelkapsas, kaaluge nende ettevalmistamist enne pitsale lisamist, et need oleksid hästi küpsetatud.
Vajalikud elemendid
- 1 või 2 suurt kaanega pliiti
- keskmise suurusega salatikauss
- Segamisrobot
- Veermik
- Lõikelaud
- Spaatliga
- Suur nuga