Kuidas öelda, kas arbuus on söödavam

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Märkige halvenemise märke
• 2. meetod Hinnake värskust vastavalt etteantud kuupäevadele
• 3. meetod Pikendage arbuusi säilimisaega

Sooja ilma saabudes on hea arbuusi maitsta mõnus ja värskendav. Sellegipoolest tuleb olla ettevaatlik, et mitte enam joovastavat söödavat arbuusi. Võimalik on tuvastada selliseid märke nagu hallitus või halb lõhn. Kõlblikkusaeg on veel üks hea näpunäide.

etappidel

1. meetod Märkige halvenemise märke

1. 
   

   
   Kontrollige hallituse jälgi. Vaadake arbuuse hea väljanägemine välja ja otsige hallituse või tumedate laikude jälgi. Arbuusil olevad hallitusseened võivad välja näha valge, must ja roheline värv, kuid need võivad välja näha ka piirkonnad, kus värvid on vähem eristatavad.

2. 
   

   
   Kontrollige naha värve. Tavaliselt on tervislikul arbuusil kuuse roheline nahk või seda saab kriimustada. Triibuliste arbuuside puhul on need vaheldumisi tumerohelised ja pärna rohelised.

3. 
   

   
   
   
   Jälgige viljaliha värvi. Hea arbuusi jaoks peate leidma tumeroosa või isegi punase viljaliha. Kui viljaliha on must, visake arbuus kohe ära.
   • Arbuusid on väga erinevaid. Mõnel neist on oranž või kollane viljaliha, näiteks apelsini, väikese kollase ja kollase kõhu arbuusid.

4. 
   

   
   Olge valvsad viljaliha suhtes. Arbuusi süüa on ohtlik, kui viljaliha hakkab kuivama, siis muutub see krõbedaks. Seejärel eraldub viljaliha seemnetest vähehaaval. Veel üks olukord, kus peate enne selle söömist olema ettevaatlik, on see, kui viljaliha muutub väga pehmeks, isegi viskoosseks.

5. 
   

   
   Enne selle avamist lõhnage arbuus. Kui arbuusil on hea värske lõhn, on see söödav. Teisest küljest, kui sellel on tugev hapu lõhn, võite oma arbuusi prügikasti panna.

2. meetod Hinnake värskust vastavalt etteantud kuupäevadele

1. 
   

   
   
   
   Vaadake kõlblikkusaega. Tavaliselt, kui ostsite mitmest osast lõigatud arbuusi, tuleb sellele täpsustada kõlblikkusaeg (vt kõlblikkusaeg). See teave võimaldab teil teada saada aega, mille jooksul peate arbuusi sööma, enne kui see hakkab halvenema.

2. 
   

   
   Ärge unustage tarbida 5 päeva jooksul. Üldreeglina võib viilutatud arbuusi säilitada 3 kuni 5 päeva, kui see on hästi kaitstud ja külmkapis. Ärge unustage siiski seda kiiresti tarbida, enne kui see lagunema hakkab.

3. 
   

   
   Söö arbuusi alla 10 päeva. Kui teil on terve arbuus, mida te pole veel tükeldanud, võib see kümne päeva jooksul tarbida. Ühe nädala pärast hakkab jahutamata, kuid terve arbuus halvenema. Nii et pidage meeles, et sööge oma arbuusi kiiresti.

4. 
   

   
   Ärge tarbige 2 kuni 3 nädala pärast. Lõikamata ja jahutatud arbuusi saab hoida kaks nädalat, pärast seda aega hakkab see lagunema. Nii et pidage meeles, et sööge oma arbuusi kahe nädala jooksul, kus see jääb söödavaks.

3. meetod Pikendage arbuusi säilimisaega

1. 
   

   
   Pange oma arbuus külmkappi. Ükskõik, kas teie arbuus on viilutatud või terve, hoidke seda külmkapis temperatuuril 13 ° C. Kogu arbuusi saate hoida temperatuuril 21 ° C, see tõstab beetakaroteeni ja lükopeeni (kaks olulist antioksüdanti) taset.

2. 
   

   
   Pange viilud anumasse. Arbuusi viilude säilitamiseks peate need panema õhukindlasse nõusse, mis säilitab selle värskuse ja maitse kauem.
   • Samuti võite oma arbuusi pakkida plastkile või alumiiniumfooliumi.

3. 
   

   
   Vältige arbuusi külmutamist. Arbuus ei ole soovitatav sügavkülmutada, sest sulatamisel või viilu lõikamisel kaotab arbuus sel ajal kogu oma mahla. Kui plaanite arbuusi külmutamist riskida, kaaluge arbuusi või arbuusiviilude paigutamist tihedalt suletud anumatesse. Seda saab hoida 10 kuni 12 kuud.