Kuidas valmistada arbuusimassi?

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Valmistage arbuusiga siluv smuuti
• 2. meetod Valmista kreemjas arbuusimassi
• 3. meetod Valmistage kreemjas arbuus ja maasika smuuti
• 4. meetod Valmistage arbuus, kurk ja maasika smuuti

Selles artiklis: Tehke värskendav arbuusimass .Kreemse arbuusimassi ettevalmistamineKreemse arbuusi ja maasika smuuti ettevalmistamineVarboni, kurgi ja maasika smuuti valmistamine

Arbuusi smuutid on nii värskendavad: sobivad suurepäraselt kuumale suvepäevale. Neid valmistatakse tavaliselt laimimahla, piparmündi (või basiilikuga) ja ilma piimata. Siiski on versioone, mis sisaldavad piima ja jogurtit. Veganijoogi jaoks võite kasutada mis tahes tüüpi piima.

etappidel

1. meetod Valmistage arbuusiga siluv smuuti

1. 
   

   
   Lõika 300 g arbuusi. Alustuseks võiksite arbuusi tükeldada kuubikuteks, seejärel eemaldada koor. Samuti võiksite arbuusi pooleks lõigata, seejärel ekstraheerida viljaliha melonilusikaga.

2. 
   

   
   Pange arbuus segistisse. Veelgi värskendavama smuuti saamiseks kaaluge 400 g maasikate ja (või) 1 spl laimimahla lisamist. Võite kasutada värskeid või külmutatud maasikaid. Külmutatud maasikad võimaldavad saada paksemat ja külmemat jooki.

3. 
   

   
   Lisage basiiliku lehti või värsket piparmünt. Mõlemad annavad arbuusile värskendava lõhna. Tükeldage lehed kindlasti peeneks, nii et need seguneksid smuutiga paremini.

4. 
   

   
   
   
   Lisage mett või tikri nektarit. Kui kasutatav arbuus on juba väga magus või te ei soovi magusat jooki, jätke see samm vahele.

5. 
   

   
   Paksema joogi jaoks lisage 3–4 jääkuubikut. Kui olete kasutanud külmutatud maasikaid, ei pea te tõenäoliselt jäätist lisama.

6. 
   

   
   Sega ühtlaseks. Sulgege segisti ja segage, kuni kogu jäätis on purustatud ja kõik segatud. Kui smuuti ei segune hästi, peatage segisti ja kraapige purgi külgedelt halvasti segunenud koostisosad kummist spaatliga.

7. 
   

   
   Vala smuuti suurtesse klaasidesse ja serveeri. Täiendava puudutuse saamiseks kaunistage iga smuuti viilu arbuusi või piparmündilehe või basiilikuga.

2. meetod Valmista kreemjas arbuusimassi

1. 
   

   
   
   
   Lõika 300 g arbuusi. Alustuseks võiksite arbuusi tükeldada kuubikuteks, seejärel eemaldada koor. Samuti võiksite arbuusi pooleks lõigata, seejärel ekstraheerida viljaliha melonilusikaga.

2. 
   

   
   Pange arbuus segistisse ja lisage piim. Võite kasutada tavalist lehmapiima või mõnda muud tüüpi piima, näiteks piima, kookospähklit või soja.

3. 
   

   
   Vajadusel lisage dagave nektarit või mett. Kui arbuus on juba väga magus või teile ei meeldi liiga magusad joogid, võite selle koostisosa välja jätta.

4. 
   

   
   Lisage 5 kuni 10 jääkuubikut. Mida rohkem jääd lisada, seda paksem on smuuti. Kui te ei soovi, et teie smuuti lahjendataks, kasutage jääkuubikute asemel jääkuubikuid.

5. 
   

   
   Sega kõik ühtlaseks. Sulgege segisti ja segage kõik. Jää tuleb purustada ja koostisosad segada homogeenseks valmistiseks. Kui smuuti ei segune hästi, peatage segisti ja kraapige halvasti segunenud koostisosade kraapimiseks kummist spaatliga segisti põhja.

6. 
   

   
   Vala smuuti suurtesse klaasidesse ja serveeri kohe. Võite juua nii nagu on või lisada vihje dagave nektarile või mett. Samuti võiksite elegantse esitluse jaoks lisada tahvli servale väikese arbuusipiirkonna.

3. meetod Valmistage kreemjas arbuus ja maasika smuuti

1. 
   

   
   Lõika 300 g arbuusi. Alustuseks võiksite arbuusi tükeldada kuubikuteks, seejärel eemaldada koor. Samuti võiksite arbuusi pooleks lõigata, seejärel ekstraheerida viljaliha melonilusikaga.

2. 
   

   
   Asetage arbuus ja maasikad segistisse. Võite kasutada värskeid maasikaid või külmutatud maasikaid. Külmutatud maasikate kasutamisel on teie smuuti paksem ja külmem kui siis, kui kasutate värskeid maasikaid. Kui valite värsked maasikad, ärge unustage sabad eemaldada.

3. 
   

   
   Lisage Kreeka jogurt. Kui eelistate vähem magusat smuutit, kasutage tavalist jogurtit. Kui soovite magusamat smuutit, siis vali vanillijogurt. Võite valida enda valitud rasvaprotsendi: 0%, 2% või tervikuna.

4. 
   

   
   Vala piim. Saate kasutada mis tahes tüüpi piima, olgu see lehm, mandel, kookos või soja. Soovitatav on siiski mandlipiima ja kookospähkli segu.

5. 
   

   
   Vajadusel lisage dagave nektarit või mett. Kui teie kasutatav arbuus on juba väga magus (ja olete kasutanud vaniljejogurtit), pole tõenäoliselt tarvis lisada pistoda nektarit ega mett.

6. 
   

   
   Lõpuks lisage jäätis. Kui olete kasutanud külmutatud maasikaid, ei pea te tõenäoliselt kasutama kogu jääkuubikute osa: ühte või kahte võiks olla rohkem kui piisavalt. Kui olete aga kasutanud värskeid maasikaid, peate võib-olla lisama kõik jääkuubikud.

7. 
   

   
   Sega ühtlaseks. Sulgege segisti ja segage, kuni kogu jäätis on purustatud ja arbuus, maasikad, jogurt ja piim segatud ühtlaseks seguks. Sellel ei tohiks olla tükke, pakke ega triipe.

8. 
   

   
   Vala smuuti suurtesse klaasidesse ja serveeri kohe. Elegantse esitluse jaoks pange iga klaasi servale viil arbuusi või maasikat.

4. meetod Valmistage arbuus, kurk ja maasika smuuti

1. 
   

   
   Lõika 300 g arbuusi. Alustuseks võiksite arbuusi tükeldada kuubikuteks, seejärel eemaldada koor. Samuti võiksite arbuusi pooleks lõigata, seejärel ekstraheerida viljaliha melonilusikaga.

2. 
   

   
   Koorige, õõnestage ja lõigake 150 g kurki. Koorige kurk säästliku noaga, seejärel lõigake see pikuti pooleks. Lusika või melonilusikaga eraldage seemned ja visake need ära. Lõpetage tükeldades kurgi kuubikuteks. Hoidke kurgi jääke teise retsepti jaoks.

3. 
   

   
   Asetage koostisosad segistisse. Asetage arbuus, kurk ja külmutatud maasikad segistisse. Kui te ei leia külmunud maasikaid, võite kasutada värskeid maasikaid, kuid ärge unustage sabade eemaldamist. Võimalik, et peate paksu, külmema smuuti jaoks lisama veel jäätist.

4. 
   

   
   Tükeldage piparmündilehed peeneks. Lisage need segisti. Kui te ei saa piparmündilehti, asendage need basiiliku lehtedega. Basiilik ja piparmünt sobivad hästi arbuusi, maasikate ja kurgiga.

5. 
   

   
   Lisage jääkuubikud ja vesi. Kui kasutate värskeid maasikaid, peate võib-olla lisama veel jääkuubikuid. Parfüümsema variandi jaoks kasutage tavalise vee asemel kookosvett.

6. 
   

   
   Sega ühtlaseks. Sulgege segisti ja segage, kuni valmistis on täiesti sile. Jääkuubikud tuleks purustada ja kõik koostisosad segada ühtlaselt. Seal ei tohiks olla suuri arbuusi, kurgi ega maasikate tükke.

7. 
   

   
   Vala smuuti suurtesse klaasidesse ja serveeri. Kui soovite, võite kaunistada iga klaasi servale asetatud kurgi viilu või mõne piparmündi või basiiliku lehega.