Kuidas teha kanget kohvi

Sisu

• etappidel
• 1. ja 2. meetod:
  Kange kohviubade valimine
• nõu

on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.

Selles artiklis on viidatud 15 viitele, need asuvad lehe allosas.

Kohvisõbrad küsivad tihti oma jooki väga hästi, kuid sellel terminil on tegelikult mitu tähendust. Mõni inimene otsib kõrgeimat kofeiinisisaldust, isegi kui see tähendab, et kohv on mõrkjas. Asjatundjate maailmas võiks aga kange kohv tähendada tassi valmistamiseks suurema koguse jahvatatud kohvi kasutamist või seda, et kohvi maitse oleks eriti rikkalik. Miski sunnib teid tegema kompromisse: võite valmistada maitsva, tugeva lõhnaga kohvi, ilma et peaksite kofeiini kõrvetama või selle kallal nokitsema.

etappidel

1. ja 2. meetod:
Kange kohviubade valimine

1. 7 Valmista kohv muul viisil. Kui ükski neist näpunäidetest ei lahenda teie probleemi, proovige mõnda muud valmistusviisi. Siin on mõned võimalused, mis meeldivad tugevatele kohvisõpradele.
   • AeroPress võimaldab valmistada kanget kohvi, nagu näiteks kolbmasinaga valmistatud, kuid palju kiiremini.
   • Türgi kohv valmistatakse väga peeneks jahvatatud kohviga, mis valatakse tassi veega. Nii saate kõige kangema kohvi, kui vähegi saab, välja arvatud espresso.
   • Külma kohvi valmistamise meetod võimaldab saada kanget kohvi ilma liiga kaua keedetud kohvi ebameeldiva maitseta. See meetod võtab 24 tundi.
   reklaam

nõu

• Kohviube suureneb maht ja kaovad röstimise ajal lahtiselt. Terade kofeiini sisaldus jääb samaks, kuid tassi kohta kasutatavate terade arv varieerub veidi. Mahu mõõtmise korral sisaldab annus blondiine kohviube veel mõnda teravilja (ja natuke rohkem kofeiini). Kui mõõdate kaalu järgi, võrdses kaalus, sisaldab pruun kohvi annus pisut rohkem teri. See võib selgitada müüti, et röstitud kohv on kangem. Selle väga väikese mõju leevendavad muud tegurid.

Kuulutus on otsitud saidilt "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-cafe-defence&oldid=209891"