Kuidas valmistada singipihvi

Sisu

• etappidel
• 1. osa hautatud singipihvid
• 2. osa Tehke grillitud singipihvi

Singi praad on suurepärane roog, mida saate teha lõunaks või isegi õhtusöögiks. See on tegelikult suured singiviilud. Parim praad pärineb singi keskosast ega sisalda seljaosa. Supermarketites leiate tavaliselt juba tükeldatud singipihvi. Samuti on teil võimalus paluda sealiha lihunikul neid lõigata. Tavaliselt on need umbes 2 cm, kuid võite soovi korral paluda lihunikul lõigata need nii, et need oleksid enam-vähem õhukesed või paksud. Pakume kahte suurepärast retsepti, mida saate proovida.

etappidel

1. osa hautatud singipihvid

See on kiire ja lihtne viis singipihvi küpsetamiseks, mis meeldib kõigile.

1. 
   

   
   Kas praadide hoidmiseks on piisavalt suur ahi. Vala sisse ingveriõlu või ananassimahl. Kui teil pole suuri ahjusid, vajate selle retsepti valmistamiseks mitut väikest ahju.

2. 
   

   
   Lisage fariinsuhkur.

3. 
   

   
   Tehke paar väikest jaotustükki mööda viilude serva. Tehke seda terava noaga, nii et nad ei keeraks toiduvalmistamise ajal.

4. 
   

   
   Pange praed pannile. Seejärel piserdage pipra ja nelgiga.

5. 
   

   
   
   
   Kata pann ja hauta keskmisel kuumusel.

6. 
   

   
   Pöörake praed kahvliga 5–7 minuti pärast.

7. 
   

   
   Keetke 15 minutit või kuni need on korralikult läbi keedetud.

2. osa Tehke grillitud singipihvi

Valmistage oma grillil midagi muud, midagi, mis lisaks odavale maitsele on ka maitsev.

1. 
   

   
   Segage mõned koostisosad. Sega kaussi või, moos, apelsinimahl ja sinep. Tehke seda lusikaga.

2. 
   

   
   Pange pool segust kõrvale, et seda hiljem kasutada.

3. 
   

   
   
   
   Karva praed poole seguga. Köögiharjaga katke need koostisainete seguga. Veenduge, et praadide mõlemad pooled oleksid korralikult kaetud.

4. 
   

   
   Pange praed mõõdukalt kuumale grillile. Seejärel küpseta neid umbes 10 minutit või kuni need on kuldpruunid.

5. 
   

   
   Pöörake praed kahvliga.

6. 
   

   
   Pintselda praadide teine ​​külg. Pintselda teine ​​külg seguga varem kõrvale.

7. 
   

   
   Keetke uuesti 10 minutit. Võite ka oodata, kuni need on kuldpruunid.

8. 
   

   
   Pintselda ülejäänud seguga. Enne oma tassi lauale serveerimist peate praed ülejäänud seguga pintseldama.