Kuidas valmistada tooreid oliive

Sisu

• etappidel
• 1. meetod 4-st:
  Töötle oliive veega
• nõu
• Hoiatused
• Vajalikud elemendid

on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul parenduseks 32 inimest, mõned anonüümsed.

Selles artiklis on viidatud 5 viitele, need asuvad lehe allosas.

Oliivide töötlemine on esivanemate protsess, mis seisneb nende looduslikult kibedate puuviljade muutmises maitsvalt soolaseks ja happeliseks aperitiiviks. Valige ravi, mis sobib kõige paremini teie omanduses olevate oliivide sortidega. Hooldamine veega, soolveega, kuivatamine ja sooda annavad erinevad tulemused ja uuread. Isegi kui see võtab kaua aega, saate oma maitse järgi oliive teha.

• Valmistamisaeg (vees): 7–10 päeva

etappidel

1. meetod 4-st:
Töötle oliive veega

1. 10 Leota kerge soolvees. Asetage oliivid klaasnõusse. Sega 6 supilusikatäit soola 4 liitri veega ja vala oliivid üle nii, et need oleksid hästi kaetud. Jätke oliivid sellesse töötlemisse nädalaks, pärast mida on neid hea tarbida. Oliive saate paar nädalat külmkapis soolvees hoida. reklaam

nõu

• Kuivatatud oliivid taastavad oma kuju, marineerides neid paar päeva oliiviõlis.
• Soodapõletusi tuleb ravida, pannes need 15 minutiks külma kraanivee alla ja minnes seejärel arsti juurde. Ärge kunagi proovige soodapõletust neutraliseerida sidrunimahla või äädika abil, happe ja aluse segu võib olla ohtlik.
• Kui soovite teada, kas soolvesi on valmis, pange selle kooresse toores muna: kui see hõljub, on soolvesi hea.
• Oliivide töötlemiseks kasutage kindlasti ainult toidukvaliteediga soodat. Ärge kunagi kasutage sooda torude ummistumise või oliivide töötlemiseks ahjude puhastamiseks (soodaallikana).
• Soolvesi võib olla küllastunud, keetes vee ja soola ning lastes sellel enne oliivide lisamist jahtuda.

reklaam

Hoiatused

• Soolvee pinnale võib tekkida saast. See ei ole kahjulik, kui oliivid on täielikult sukeldatud, kuid peate selle eemaldama, kui see hakkab tekkima.
• Ärge maitske oliive, mille ajal leotada soodas, enne maitsmist oodake, kuni 3 päeva vees leotamist on möödunud.

reklaam

Vajalikud elemendid

• Kemikaalikindlad kindad
• Kaitseprillid
• Kaks puust kasti
• Kotike, marli, linad või teerätikud

Välja otsitud andmebaasist "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-water-colors&oldid=235907"