Kuidas teraviljabatoone valmistada?

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Energiavarraste põhiretsept
• 2. meetod Teraviljašokolaadide valmistamine
• 3. meetod: kookos- ja šokolaadikoore energiavarraste retsept

Närvi tervislikul ja toitval moel, tarbides energiavardaid. Suure suhkru- ja rasvasisaldusega tööstustoodete ostmise asemel tehke ise valgubatoonid. Valmistamine on väga lihtne ja sobib ideaalselt puhkuseks keset hommikut või päeva lõpus. Samuti võite lisada toidulisandeid ja tarbida neid spordirežiimi osana. Näiteks vadak või vadakuvalk, teete lihaste ehitamiseks ideaalsed kangid. 10 baari ettevalmistamise aeg: 15 minutit Keetmisaeg (esimese retsepti puhul): 15 minutit Umbes 120 g baari soovituslik toiteväärtus: 350 kalorit, 40 g süsivesikuid, 15 g valku ja 10 g rasvhappeid

etappidel

1. meetod Energiavarraste põhiretsept

1. 
   

   
   Kuumuta oma ahi temperatuurini 180 ° C.

2. 
   

   
   Valmista oma esimene segu. Murra muna kaussi. Seejärel lisage õli, suhkur, kaneel ja vanill. Klopi kogu segu läbi, kuni saad ühtlase uurea. Pange tähele, et võite õli asendada tavalise või maapähklivõiga. Samuti võite eelistada mett või tikrusiirupit täis suhkrule.

3. 
   

   
   Segage piim ja puuviljad. Lisage kuivatatud puuviljad ja pähklid. Segage ettevaatlikult spaatliga, purustamata. Valage järk-järgult piima, kuni saate ühtlase, kleepumatu ure.

4. 
   

   
   
   
   Valmistage kuiv segu. Teises kausis vahustage kokku kaerahelbehelbed, jahu ja vadakuvalk (tuntud ka kui vadak).

5. 
   

   
   Kombineeri oma ettevalmistused. Valage järk-järgult vedel segu jahu ja valgupulbrit sisaldavasse salati kaussi. Vahustage ja eemaldage kindlasti kõik tükid.

6. 
   

   
   Lase ettevalmistus ahjus. Või kandiline või ristkülikukujuline vorm ja valage oma ettevalmistus. Seejärel küpseta umbes viisteist minutit. Vaadake oma batoonide küpsetamist ja peatage ahi niipea, kui need on omandanud kuldse värvi.

7. 
   

   
   Tehke oma baarid. Eemaldage pann ahjust ja oodake, kuni segu jahtub. Seejärel täpsustage see umbes kümnes baaris, mida saate kohe tarbida või hoida hermeetilises karbis.

2. meetod Teraviljašokolaadide valmistamine

1. 
   

   
   
   
   Segage kuivad koostisosad. Segage kausis chia ja linaseemned ning vähendage need köögikombaini abil pulbriks. Võite neid ka sellisena hoida.

2. 
   

   
   Sulata šokolaad tavalises marises. See toimib lingina teie ribade loomiseks. Kasutage puhast kakaovõi-šokolaadi ja vältige lisatud suhkruid sisaldavaid tööstustooteid. Sõltuvalt teie eelistustest saate šokolaadi asendada maapähklivõiga.

3. 
   

   
   Kombineeri šokolaad ja seemned. Valage kolmveerand sulatatud šokolaadist seemnesegu ja segage spaatli abil omavahel.

4. 
   

   
   Vala saadud tainas vormi. Või vormi või kasutage silikoonist anumat. Tampige tainas lusika või spaatli tagaküljega kõvaks.

5. 
   

   
   Lõika banaan viiludeks. Pange need tainasse. Banaani võite asendada kuivatatud puuviljadega, nagu aprikoosid või viinamarjad, või lisada kuivatatud puuvilju, näiteks mandleid või pähkleid.

6. 
   

   
   Kata sulatatud šokolaadiga. Kalla ülejäänud šokolaad valmistise kohale ja silu spaatli või marjasega ühtlaseks. Kui kasutate maapähklivõid, pange taignale õhuke kiht.

7. 
   

   
   Asetage vorm sügavkülma. Lase oma valmistisel umbes tund aega sügavkülmas taheneda.

8. 
   

   
   Kujundage oma baarid. Võite neid kohe tarbida või hoida jahedas hermeetiliselt suletud karbis.

3. meetod: kookos- ja šokolaadikoore energiavarraste retsept

1. 
   

   
   Asetage koostisosad a blendeur. Köögikombaini kaussi pane datlid, pooled kaerahelbehelbed, kookospähkel, šokolaadilaastud, vanill ja sool.

2. 
   

   
   Segage umbes üks kuni kaks minutit. Jääb vaid koostisosade segamine, muutmata neid lägaks. Segage vaheldumisi kuni kaks minutit.

3. 
   

   
   Segage järelejäänud kaerahelbehelbed. Valage ka 250 ml piima. Segage segu vaheldumisi üks kuni kaks minutit.

4. 
   

   
   Lisage ülejäänud piim. Segage maksimaalselt umbes 30 sekundit, nii et ettevalmistus ei muutuks liiga raskeks.

5. 
   

   
   Valage oma segu vormidesse. Eelistage silikoonvorme, kuna need võimaldavad hõlpsat ja kiiret lahtivõtmist.

6. 
   

   
   Pange rannakarbid jahedasse kohta. Pange need umbes kolmekümneks minutiks külmkappi ja seejärel mõneks tunniks sügavkülma.

7. 
   

   
   Võtke lahti oma baarid. Enne maitsmist sulatage batoonid mikrolaineahjus või toatemperatuuril. Soojendage neid mõni sekund mikrolaineahjus.