Kuidas piima kalu salaküpsetada
Autor:
Judy Howell
Loomise Kuupäev:
27 Juuli 2021
Värskenduse Kuupäev:
13 Mai 2024
Sisu
- koostisosade
- Pošeeritud kala piimas
- etappidel
- 1. meetod 3-st:
Salakütt kala pliidil - nõu
- Vajalikud elemendid
Selles artiklis on viidatud 11 viidet, need asuvad lehe allosas.
i sisuhaldusmeeskond uurib toimetuse tööd hoolikalt, et tagada iga üksuse vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.
Kas grillite või röstite kala sageli? Kui hakkate nendest toiduvalmistamismeetoditest tüdima, võite selle koostisosa piima salaküpsetada. See on lihtne viis ka kõige peenema kala küpsetamiseks. Piim annab rikkaliku maitse ja moodustab kreemja toiduvalmistamisvedeliku, mida saate koos nõudega serveerida. Teil on vaja ainult teie valitud kala, täispiima ja natuke soola. Seejärel saate kalu pliidil, ahjus või isegi mikrolaineahjus poetada.
koostisosade
Pošeeritud kala piimas
- 500 ml täispiima
- Näputäis soola
- 2 ilma fileeta kalafileed, igaüks 150 g
etappidel
1. meetod 3-st:
Salakütt kala pliidil
- 3 Valmis keetmine. Pärast kala keetmist 3 minutit laske sellel üks minut seista. Seejärel küpseta seda uuesti mikrolaineahjus ühe minuti jooksul suure võimsusega. Tõstke plastkile ettevaatlikult üles ja veenduge, et aur ei põleks teid. Jaotage kahvel ettevaatlikult filee pinnale. Kui keedetakse, jaguneb viljaliha hõlpsalt väikesteks tükkideks. Muidu mikrolaineahjus 30 sekundit ja kontrollige uuesti.
- Nõu puudutamiseks võib olla vajalik kaitsta ennast ahjukindaga, kuna see võib isegi mikrolaineahjus põletada.
nõu
- Kalafileed võite nahaga poetada, kuid need küpsetamise ajal kõverduvad ja sõltuvalt teie küpsetatud liigist on võimalik, et nahk muutub karmiks.
Vajalikud elemendid
- Nõu ahju
- Plastkile
- Pärgament või parafiinpaber
- Ahjukinda
- Varras
- Lusikas aukudega või kalalabidas
- Suur kastrul