Kuidas oma limonaadide alust avada?

Sisu

• etappidel
• 1. osa Valmistage projekt ette
• 2. osa Stendi ehitamine
• 3. osa Limonaadi müük

Pole midagi paremat kui klaas värsket limonaadi, kui suvesoojus on haripunktis. Laste põlvkonnad on õppinud suve kuumimatel päevadel limonaadi müümise eest raha teenima. Ettevõtte alustamiseks on oluline leida õige müügikoht ja reklaamida stendi. Veelgi olulisem on, et peate pakkuma värsket ja maitsvat limonaadi, et julgustada oma kliente rohkem mahla ostma. Lõpuks võite pakkuda ka muid toite, mis vastavad teie ostjate vajadustele ja julgustavad neid tagasi tulema.

etappidel

1. osa Valmistage projekt ette

1. 
   

   
   Otsige kohta, kus saate oma stendi avada. Kas teate, et stendi avamise kohta kehtivad õigusnormid? Enne alustamist veenduge, et te ei läheks vastuollu ühegi kohaliku seadusega. Kontrollige, kas te ei vaja luba või kui te ei pea seadusi järgima, et teada saada, kas saate oma stendi avada.
   • Paluge oma vanematel leida koht, kus saate oma boksi avada. Öelge neile, et vajate tõenäoliselt litsentsi.
   • Võite ka ise järelepärimise võtta, pöördudes lisateabe saamiseks raekoja poole.

2. 
   

   
   Valige sagedane koht. Kui elate ummiktänavas, on teie huvides oma boksi avamine kohas, kus on rohkem liiklust. Ristteel on täiuslik, sest teil on inimesi, kes tulevad ja lähevad igas suunas. Veenduge, et valitud asukoht on ohutu. Ärge asuge teele liiga lähedale.
   • Võite alati istuda oma maja ees, eriti kui elate hõivatud tänaval.
   • Olge ettevaatlik, kui kavatsete elama asuda avalikus pargis või väljaspool spordiüritusi. Paljudes riikides on seadused, mis keelavad nendes piirkondades limonaadi müügi.

3. 
   

   
   
   
   Paluge teistel lastel teid aidata. Teil on võimalik erinevaid ülesandeid kordamööda täita. Teise inimese endaga kaasamisel on mitmeid eeliseid, eriti kui peate pausi tegema. Kui mõtlete terve päeva müüki, siis otsige seda nii, et keegi teist ei sünniks selleks, et viibida tööl kauem kui kaks tundi ilma pausita. Veenduge, et asendatav inimene oleks usaldusväärne ja ei varastaks. Partner, kes pole usaldusväärne, võib teie ettevõtte rikkuda.

4. 
   

   
   Seadke hinnad. Kui kasutate värskeid sidruneid, jäätist ja suuri klaase, saate oma klaasi limonaadi pakkuda hinnaga 1 euro. Kui kasutate pulbrilist retsepti ja väikseid prille, ei maksa kliendid tõenäoliselt rohkem kui 25 või 50 senti. Limonaadialused on enamasti liiga kallid või liiga taskukohased ning neid hoidvad lapsed ei teeni palju raha. Muutmise jaoks on teil kindlasti münte ja märkmeid.

5. 
   

   
   
   
   Tee märk. Ostke stend ja markerid, et teha oma kabiinis suur värviline silt. Teave peab näitama, mida müüte, ja teie limonaadi hind. Pange ilusad käsitsi kirjutatud ja hästi paigutatud kirjad. Oma märgi atraktiivsemaks muutmiseks võite lisada ka sidruni- või limonaadikujundusi.
   • Võite teha ka plakateid, mille kleepite naabrusesse. Teatage inimestele, kuhu minna oma limonaadi ostma.
   • Kui kleepite plakateid, ärge unustage neid pärast stendi sulgemist eemaldada.

2. osa Stendi ehitamine

1. 
   

   
   Tooge laud ja toolid. Väikesest lauast peaks piisama, et panna oma limonaadi dekanter, prillid, salvrätikud ja ka erinevad pakutavad maitsed. Hoidke tool igaühel, kellel on alus, endaga kaasas. Rohkemate klientide meelitamiseks võite kasutada ilusat (kuid mitte häirivat) laudlina, kuhu oma märk kinnitada. Heledad värvid tõmbavad inimesi teie laua juurde ja panevad nad midagi ostma.

2. 
   

   
   Tehke oma limonaad. Kõiki limonaade ei valmistata ühtemoodi. Parem järgige head retsepti, et mitte oma klientidele pettumust valmistada. Ärge unustage igat valmistist maitsta, et olla kindel, et happelised ja magusad maitsed on tasakaalus. Serveeri oma limonaad jääga, et see oleks alati värske. Allpool on kolm võimalust limonaadi valmistamiseks.
   • Alustage nullist, kasutades värskelt pressitud sidrunit. Umbes 3,5 liitri vee jaoks vajate 2 klaasi sidrunimahla ja 2 klaasi valget suhkrut. Segage, et suhkur hästi lahustuks.
   • Teil on võimalus kasutada limonaadikontsentraati. Võite osta külmutatud limonaadikontsentraati, mille leiate oma supermarketi külmutatud riiulitelt. Segage see veega vastavalt pakendil olevatele juhistele.
   • Tehke oma limonaad pulbriga. Osta karp limonaadipulbrit. Selle lahustamiseks külmas vees järgige kasutusjuhendit.

3. 
   

   
   Osta ühekordselt kasutatavaid klaase ja salvrätikuid. Kõige populaarsemad on väikesed papist tassid, kuid soovi korral võite kasutada plastikklaase. Pakend tassi piisab terveks müügipäevaks. Ärge unustage ka osta pakk salvrätikuid.

4. 
   

   
   Pakkuge soovi korral muid toite. Miks leppida limonaadiga? Kuna teil on boks, on teil võimalus müüa muid tooteid. Paku küpsiseid, küpsiseid ja muid küpsetisi. Võite müüa ka muid jooke. Maasikamahl, jäätee ja puuviljaponk on värskendavad joogid, mis meeldivad teie klientidele.

3. osa Limonaadi müük

1. 
   

   
   Räägi möödujatega. Kui vaikite, ei taha keegi tulla teie laua taha ja teie limonaadi osta. Naeratage ja öelge: "Kas soovite klaasi limonaadi? Möödujad panevad teie stendi tähele ja tahavad midagi osta. Ole valmis vastama kõigile nende küsimustele. Rääkige valjult, et kliendid ei vastaks küsimusele „Mida? Iga kord, kui räägid nendega.

2. 
   

   
   Ole viisakas. Potentsiaalsed kliendid ei soovi teile midagi osta, kui te neid häirite. Kui neil on lapsi, rääkige nendega ja tehke neile komplimente. Kui teie kliendid on kõik täiskasvanud, siis olge naeratavad, viisakad ja jääge iseendaks. Kui möödujad teile midagi ei osta, siis lihtsalt naeratage ja hoolitsege järgmiste klientide eest.

3. 
   

   
   Näidake häid kombeid, kui midagi müüte. Kui teie kliendid ostavad teile limonaadi, täitke klaas õrnalt ja laiendage see neile salvrätikuga. Kui limonaad on käes, võtke nende raha ja pange see oma notsu panka või rahakotti. Ärge unustage öelda aitäh! Õnne korral soovitavad kliendid teie putka oma sõpradele.