Kuidas poxomis puhastada

Sisu

• etappidel
• 1. osa 2-st:
  Keerake rõuge
• nõu
• Hoiatused
• Vajalikud elemendid

See artikkel on kirjutatud meie toimetajate ja kvalifitseeritud teadlaste koostöös, et tagada sisu täpsus ja täielikkus.

Selles artiklis on viidatud 20 viitele, need asuvad lehe allosas.

i sisuhaldusmeeskond uurib toimetuse tööd hoolikalt, et tagada iga üksuse vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.

Pärast pikka jõe ääres kalastamist pole paremat tasu kui koju viia suur ja maitsev pomoxis. Teie töö ei lõpe aga enne, kui olete kala maitsestanud ja pannil või sügavkülmas valmistanud. Õnneks ei pea kalapüügi ettevalmistamisel olema välitegevuste ekspert. Pomoksiidi puhastamine pole eriti keeruline protsess. Teil on vaja ainult teravat nuga ja kala anatoomia praktilisi teadmisi.

etappidel

1. osa 2-st:
Keerake rõuge

1. 4 Hoidke kala sügavkülmas või külmkapis. Kui te ei plaani neid kohe süüa, peaksite neid hoidma temperatuuril alla 4 ° C. Kalad peate koju tagasi tooma kohe, kui olete kalapüügi lõpetanud. Võite need katta elastse kilega ja hoida neid ühes külmkapi sektsioonis või tihendada vaakumiga ja külmutada, kuni soovite neid küpsetada.
   • Proovige jahutatud kala tarbida kümne või kaheteist päeva jooksul pärast selle koju toomist.
   • Kui need on hästi külmunud, saab pomoksiidid säilitada heas seisukorras kuni ühe aasta.
   • Vaakumpakkimismasin on oluline varustus neile, kellele meeldib kalale minna ja värsket kala tarbida.
   reklaam

nõu

• Kalale minnes hankige kaasaskantav nuga ja lõikelaud, et oleks olemas kõik vajalik, et kala kohapeal maitsestada.
• Peate nuga teritama, et saaksite teha teravamaid lõikeid vähem vigu.
• Pärast toore pomoksiidi käsitsemist peske kindlasti käsi antibakteriaalse seebi ja sooja veega.
• Kala kuumtöötlemisel kuumutage see kindlasti sisetemperatuurini vähemalt 63 ° C, et vältida selles sisalduvaid mikroobe.

reklaam

Hoiatused

• Nuga tuleks käidelda ettevaatlikult, kuna libisemine võib põhjustada tõsiseid vigastusi, eriti kui käed on märjad ja libedad.
• Enne söömist uurige viljaliha. Poxomis ja teistes mageveeliikides on teadaolevalt parasiite, mis võivad allaneelamisel olla kahjulikud.

reklaam

Vajalikud elemendid

• Võrgu nuga
• Lõikelaud või muu sarnane pind
• Lõikekindad
• Jää ja jahuti (kala jahedana hoidmiseks)
• Pintsetid
• Veniv kile või vahapaber
• Kotid vaakumpakendamiseks

Välja otsitud andmebaasist "https://fr.m..com/index.php?title=nettoyer-un-poxomis&oldid=242211"