Kuidas nuga puhastada

Sisu

• etappidel
• 1. osa Puhastage kööginuga
• 2. osa Puhastage tasku nuga
• 3. osa Nugade eest hoolitsemine

Igat tüüpi noad on vaja regulaarselt puhastada, nii et need ei roostetaks, nad püsiksid puhtad (ilma bakteriteta) ja alati teritatud. Vajalik hooldus ja puhastamine sõltub nuga tüübist ja kasutusotstarbest.

etappidel

1. osa Puhastage kööginuga

1. 
   

   
   Puhastage tera pärast iga kasutamist. Kööginoad on raske puhastada, kui lasite toidujääkidel koguneda. Pärast pesemist loputage kiiresti voolava vee all. Veenduge, et kogu toidujäägid ja praht oleks kraanikausist eemaldatud. Kui lõiketera külge on midagi kinnitatud, eemaldage see lapiga või käsnaga. Pange nuga kõrvale, kuni olete valmis seda pesema.

2. 
   

   
   Puhastage tera, hoides otsa ja lõikeserva endast eemale. Kui olete selleks valmis, pese oma nuga õrna nõudeseebiga. Ärge vigastage tera enda poole, et mitte ennast vigastada.
   • Kastke käsn sooja seebivette. Hoides tera kehast eemal, hõõruge seda ettevaatlikult, et eemaldada kogu toit ja plekid.
   • Ärge hõõruge tera liiga kiiresti. Tugevalt või kiiresti hõõrudes võib nuga libiseda käest ja võite vigastada. Mõni inimene eelistab tera asetada köögiloendurile ja hõõruda ühte külge korraga. Kui teete seda, vähendate riski ennast vigastada.

3. 
   

   
   
   
   Kastke nuga umbes kaheks minutiks vette. Mõnikord jääb toit tera külge kinnitatuks, hoolimata pingutustest selle eemaldamiseks. Sel juhul kastke oma riist ühe või kahe minuti jooksul vähese veega. Pärast seda peaksite mustuse eemaldama. Ärge jätke tera kauem vette, vastasel juhul võib tekkida rooste.

4. 
   

   
   Kuivatage oma nuga. Tehke seda kohe pärast puhastamist, kasutades alati kuiva puhast lappi. Peate vältima, et see kuivab õhku, vastasel juhul roostetab. Kuivatage see, hoides teravat tera endast eemale, nagu te seda pestes tegite.

2. osa Puhastage tasku nuga

1. 
   

   
   Kandke kummikindaid. Pliiatsi puhastamisel peaksite enda lõikamise vältimiseks alati kandma kummikindaid. Samuti peate kasutama õlisid või puhastusvahendeid, mis võivad nahka ärritada. Kummikindaid saate osta enamikus supermarketites.

2. 
   

   
   
   
   Koguge kogu vajalik materjal. Tasku noa puhastamiseks vajate mõnda toodet, nii et valmistage need enne alustamist ette.
   • Esmaseks pesemiseks peate kasutama mahedat pesuainet. Võiksite võtta seepi, mida kasutasite nõude pesemiseks. Kuid ärge valige seda, mida kasutate nõudepesumasina jaoks, kuna see oleks liiga agressiivne ja võib roostetada ning põhjustada täiendavat kahju.
   • Rooste eemaldamiseks vajate ka teatud tüüpi majapidamismääre. Seda tüüpi nuga puhastamiseks on määrdeaine WD-40 üldiselt efektiivne. Pärast pesemist peate tera määrima ka majapidamisõliga. Mõlemad tooted võite leida apteegist.
   • Te vajate pehmet käsna või esialgset puhastusharja. Rooste kõrvaldamiseks on parem nailonriie. Tera kuivamiseks operatsiooni lõppedes on vaja ka pehmet puhast lappi.

3. 
   

   
   Murra nuga täielikult lahti. Tehke seda niipea, kui olete selle puhastamiseks valmis. Mõned taskunugad, näiteks Šveitsi noad, on varustatud mitmesuguste tarvikutega. Avage kindlasti nuga, et saaksite kõik detailid puhastada.

4. 
   

   
   Hõõru nuga nõusse seebiga. Kõigepealt eemaldage plekid käsna ja pesuvedelikuga. Niisutage käsn soojas seebivees ja peske tera põhjalikult. Kui märkate, et seal on veel jääke, piserdage seepi otse plekkidele. Seejärel laske puhastusvahendil mõnda aega töötada ja jätkake.

5. 
   

   
   Kõrvaldage rooste. Kui terale ilmub rooste, võite kasutada majapidamises kasutatavat määrdeainet. Pihustage määrdeaine roostes kohtadele ja oodake umbes minut, kuni see laseb töötada. Seejärel hõõru nuga nailonpadjaga, kuni kõik laigud on kadunud. Kui rooste on eriti kangekaelne, peate võib-olla kasutama rohkem määrdeainet. Kui olete lõpetanud, loputage klapp voolava vee all.

6. 
   

   
   Kuivatage nuga ja pange määrdeaine. Selleks peate kasutama puhast lappi, seejärel lisage lõiketerale paar tilka määrdeainet. Hõõruge seda teise kuiva lapiga, kuni see on läikiv ja puhas.

3. osa Nugade eest hoolitsemine

1. 
   

   
   Ärge jätke noad kraanikaussi. Ärge kunagi jätke nuga kraanikaussi. Lisaks tõsiasjale, et see on ohutusprobleem, kuna käega nõude vette pannes võite ennast lõigata, võib nuga ka kahjustada ja roostetada. Parim on panna määrdunud noad haugi kõrvale.

2. 
   

   
   Kuivatage noad kohe pärast nende pesemist. Nagu ülalpool juba kirjeldatud, roostevad terad tõenäolisemalt, kui need jäävad märjaks. Sel põhjusel kuivatage need kohe pärast puhastamist.

3. 
   

   
   Ärge kasutage nõudepesumasinat, eriti kallite nugade jaoks. Neid riistu ei tohi kunagi nõudepesumasinas pesta, kuna tera võib pesutsükli ajal kahjustada ja kahjustada. Lisaks on sel juhul kasutatav pesuaine liiga happeline ja võib põhjustada rooste varajast teket.

4. 
   

   
   Hoidke noad kvaliteetsed. Hoidke kvaliteetseid noad neile pühendatud kohas, et need ei jääks teiste riistadega sahtlisse. Need võivad põrkuda teiste söögiriistadega, neid kriimustada ja kahjustada. Nugade hoidmiseks ja eraldi sahtlis hoidmiseks ostke spetsiaalne söögiriistade salv. Kui peate need koos muude söögiriistadega sahtlisse asetama, kaitske neid nahast ümbrisega.