Kuidas teada, kas soolatud veiseliha on keedetud

Sisu

• etappidel
• 1. meetod 3-st:
  Keetke soolatud veiseliha ahjus
• nõu
• Hoiatused
• Vajalikud elemendid

on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.

Soolane veiseliha on maitsev liha, kuid võib olla keeruline täpselt teada saada, millal toiduvalmistamine lõpetada, sest soolaga muutub veiseliha roosaks. Parim viis teada saada, kas teie soolatud veiseliha on piisavalt keedetud, on kasutada lihatermomeetrit ja määrata täpne küpsetusaeg vastavalt teie liha kaalule. Selles artiklis selgitame, kuidas saada maitsvat soolatud veiseliha tükki, mis on küpsetatud täiuslikkuseni.

etappidel

1. meetod 3-st:
Keetke soolatud veiseliha ahjus

1. 6 Kontrollige oma liha temperatuuri. Keetmise lõpus tõstke aeglase pliidi kaas ja kontrollige soolatud muna sisetemperatuuri, sisestades lihatermomeetri nõela selle kõige paksemasse ossa. Liha temperatuur peab olema kuuskümmend kolm kraadi.
   • Kui keetmine on lõppenud, peaks teie liha olema väga õrn. Kontrollige selle konsistentsi, pigistades oma soolatud veiselihale kahvli.
   reklaam

nõu

• Kui soovite oma veiseliha soolata, pange see kohe pärast keetmist sügavkülmikusse. See säilib sügavkülmas mitu kuud.
• Külmikusse asetades saate veiseliha soolana hoida kolm kuni neli päeva.
• Kui teie liha on toiduvalmistamise lõpetanud, peate mahlakad soolatud veiseliha kahe tunni jooksul pärast keetmise lõppu külmikusse asetama, olenemata sellest, millist keetmisviisi kasutatakse.

reklaam

Hoiatused

• Pange kuumade roogade käsitsemiseks köögikindad. Kui soovite maitsta oma soolatud veiseliha, eemaldage esmalt anum soojusallikast, et mitte põletada.
• Kontrollige soolatud veiseliha kõlblikkusaega. Kui olete toores soolatud veiseliha oma külmkapis hoidnud üle nädala, ärge keetke seda, see pole kindlasti enam tarbimiseks hea.

reklaam

Vajalikud elemendid

• Lihatermomeeter
• Alarmiga taimer
• Köögikindad
• Kahvel
• Keev vesi

Välja otsitud andmebaasist "https://fr.m..com/index.php?title=suffering-of-boss-sal-is-cured&oldid=268519"