Kuidas valmistada lihtsat kanasalatit

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Kana-nuudlisalat
• 2. meetod Lõuna-kanasalat
• 3. meetod - hiina kanasalat

Kana salat on lihtne valmistada ja maitsev. See on ka lihtne viis terveks jääda ja oma ülejääke kasutada. Ja mis veelgi parem, saate kana-salatit praktiliselt nautida aastaringselt, hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Siit saate teada, kuidas valmistada erinevaid kana-salateid, mis sobivad ideaalselt, olenemata teie tujust.

etappidel

1. meetod Kana-nuudlisalat

1. 
   

   
   Osta koostisosi.

2. 
   

   
   Keeda nuudlid. Kui nuudlid on valmis, pane need jahutamiseks külmkappi.

3. 
   

   
   Valmistage kõik köögiviljad ja kana, mida soovite salatis, lõigates väikesteks tükkideks (kuubiku või mündi suurus)

4. 
   

   
   Pange nuudlid salati kaussi, kui need on külmad ja valmis. Kausi suurus sõltub koostisosade hulgast, mida soovite oma salatisse panna. Lisage ülejäänud koostisosad ja lisage majonees.

5. 
   

   
   
   
   Lisage nii palju majoneesi kui soovite ja arvate, et vajate seda. Koostisosade kihi moodustamiseks peab olema piisavalt, kuid ärge pange liiga palju, nii et see ei muutuks salatimajoneesiks.

6. 
   

   
   Sega kõik läbi. Saate seda nüüd süüa või võite külmikusse tagasi panna, kuni soovite seda süüa.

2. meetod Lõuna-kanasalat

1. 
   

   
   Keeda kana aeglaselt soolaga maitsestatud vees või kanapuljongis, kuni kanaliha hakkab tükkideks lagunema. Madalal kuumusel peaks see võtma umbes tund.

2. 
   

   
   Eemaldage kana tulelt, laske kurnata ja puistake dail, sibulapulbri, selleri seemne ja basiilikuga. Pange kana külmkappi jahtuma.

3. 
   

   
   
   
   Keetke mõned munad. Soovi korral võite kasutada sama vett, mida kana keetmiseks.

4. 
   

   
   Kui see on valmis, laske munadel jahedas vees voolata. Jätke munad nende kestadesse, kuni need on jahtunud.

5. 
   

   
   Eemalda munakoor ja lõika umbes 1 cm vahega kuubikuteks.

6. 
   

   
   Võtke kana külmkapist välja ja hakige seda kahvli ja noaga.

7. 
   

   
   Sega eraldi kausis majonees, maitsesta, sidrunimahl ja mesi.

8. 
   

   
   Sega kana, munad, rosinad (või rosinad) ja kaste. Kata kilemähisega ja jahuta uuesti vähemalt 30 minutit, eelistatavalt tund.

9. 
   

   
   Serveeri!

3. meetod - hiina kanasalat

1. 
   

   
   Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C.

2. 
   

   
   Segage üks supilusikatäis seesamiõli ja pool supilusikatäit sojakastet, seejärel pintseldage see kanarindadega üle, et need täielikult katta.

3. 
   

   
   Kui ahi on kuum, asetage kana rinnad ahju ja laske 13–15 minutiks või kuni need on täielikult läbi küpsenud. Kana liha värvus muutub roosast valgeks, kui valged on täielikult keedetud; selge mahl pääseb välja.

4. 
   

   
   Lõika kana viiludeks. Kanaviilude ideaalne paksus peaks olema pool sentimeetrit.

5. 
   

   
   Salatikausis ühendage hiina kapsas, punane kapsas, porgand, šalottsibul, mandariinid, nuudlid ja kanafilee.

6. 
   

   
   Sega kastme koostisosad eraldi kaussi. Segage 3 spl sojakastet, äädikat, küüslauku, ingverit, õli, 1 spl seesamiõli, fariinsuhkrut ja tšillikastet.

7. 
   

   
   Vala kaste salati peale ja sega.

8. 
   

   
   Kata või kaunista grillitud mandlid. Serveeri!