Kuidas teha Bisquicki küpsiseid

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Valmistage küpsised
• 2. meetod Valmistage juustuküpsised
• 3. meetod Valmista õunaküpsised
• 4. meetod: valmistage Easy Soda küpsised

Mis on parem kui kerge, helves ja maitsev küpsetis? Neli erinevat maitsvat küpsist! Bisquicki abil on lihtne teha mitmesuguseid küpsiseid, alates tavalisest käsnkoogi või küpsisest kuni õuna ja pähkliteni. Seal on küpsis igaks otstarbeks, mida saate tavaliselt valmistada poole tunni jooksul või vähem.

etappidel

1. meetod Valmistage küpsised

1. 
   

   
   Kuumuta ahi temperatuurini 230 ° C.

2. 
   

   
   Segage söögisoodat Bisquickiga.
   • Kombineerige kuivad koostisosad kiiresti ja jämedalt suures kausis, veendudes, et jätate piisavalt ruumi vedelatele koostisosadele, mida kavatsete lisada.

3. 
   

   
   Segage võid ja lisage seejärel piim.
   • Ideaalse karbamiidi saamiseks kasutage tehnikat, mis seisneb selles, et pärast väikesteks tükkideks lõikamist lisage segule veel külm või ja katke see kuivadest koostisosadest eraldi. Seejärel purustage või tükid purustaja, kahe noa või sõrmedega.

4. 
   

   
   
   
   Segage koostisosi kuni pehme tainas.
   • Lõpetage segamine, kui kuivad koostisosad on omavahel hästi ühendatud, kuna on võimalik koostisosi üleliigselt kombineerida ja anda taignale kõvem ja pudedam ure.

5. 
   

   
   Rulli ja sõtku tainas läbi.
   • Keerake tainas Bisquicki või jahu piserdatud pinnale.
   • Sõtku tainast umbes 10 korda. Ärge sõtkuge seda liiga palju, sest nagu eelmises etapis, võib see mõjutada küpsise urea.
   • Rulli tainas umbes sentimeetri paksuseks. Selleks, et tainas ei kleepuks rullile, võite sellele piserdada pisut jahu või Bisquicki.
   • Krõbedama kooriku jaoks ärge tainast sõtke ja pehmendage, pange lihtsalt lusikatäis tainast otse küpsetusplaadile.

6. 
   

   
   
   
   Lõika tainas 8 cm läbimõõduga ketasteks.
   • Kui teil pole küpsist lõigatud, kasutage ruutude lõikamiseks nuga või ümmarguseks klaasiks ümberpööratud klaasi.
   • Vältite taigna noa või klaasi külge kleepumist, piserdades kergelt jahu või Bisquicki.

7. 
   

   
   Asetage need õlita küpsetusplaadile.
   • Jäta iga küpsetusplaadile pandud biskviidi vahele 3–5 cm. See võimaldab teil olla kindel, et küpsis küpseb kõikidest külgedest ühtlaselt.

8. 
   

   
   Küpseta 8–10 minutit või kuni biskviit on kuldpruun.
   • Küpsetamise ajal jälgige küpsiseid, kuna küpsetusaeg võib sõltuvalt kasutatavast ahjust pisut erineda.
   • Pange tähele ka seda, et küpsetusaeg pikeneb suurel kõrgusel pisut.

9. 
   

   
   Lase veidi jahtuda, kuid serveeri kuumalt.
   • Pärast küpsiste ahjust väljavõtmist koorige need spaatliga plaadilt ära, et need ei kleepuks.
   • Umbes minuti pärast pane küpsised jahtuma. Küpsised on söömiseks valmis, kui nad on piisavalt külmad, et neid käsitseda.

2. meetod Valmistage juustuküpsised

1. 
   

   
   Kuumuta oma ahi. Kuumuta ahi temperatuurini 230 ° C.

2. 
   

   
   Sega Bisquick ja juust omavahel.
   • Segage koostisosad suure kausi sees jämedalt, peaksite saama enam-vähem ühtlase uurea, nii et nende segamiseks pole vaja kulutada palju aega.

3. 
   

   
   Segage piim.
   • Ühtlasema karbamiidi saamiseks ilma koostisosade liiga pika segamiseta kaevake esmalt kausi keskele kaev, lükates kuivad koostisosad külgedele.
   • Vala piim kaevu. Tilgutage kuivad koostisosad kaevu ja segage hästi.

4. 
   

   
   Segage, kuni saate niiske ure pasta.
   • Nagu mainitud, on parem hoiduda segamisest rohkem kui vaja, et hoida kerged ja õhulised austrid kerged.

5. 
   

   
   Tilguta lusikatäis küpsiseid lahtise küpsetusplaadile.
   • Erinevalt eelmise jaotise küpsistest saate lõpptoote kergelt krõbeda ja tiheda koostisega. Selle asemel, et taigen välja rullida, mis on peenem, koguge taignapallide abil lusikaga ja laske neil mitu tolli üksteisest vahedega kukkuda küpsetusplaadile.
   • Ehkki taignapallide suurus võib pisut erineda, peaksite proovima iga palli jaoks kasutada ainult lusikatäis tainast.

6. 
   

   
   Küpseta 8–10 minutit või kuni küpsised on kuldpruunid.

7. 
   

   
   Sega sulavõi ja pulbristatud küüslauk.
   • Aja säästmiseks segage neid koostisosi küpsiste küpsetamise ajal.

8. 
   

   
   Lase küpsistel jahtuda ja pintselda või seguga läbi.
   • Võtke küpsised küpsetatult ahjust välja ja asetage need jahutamiseks alusele. Enne söömist kasutage pintslit või paberrätikuid, et katta need õhukese sulavõiga.
   • Enne serveerimist puistake küpsiseid kuivatatud peterselliga.

3. meetod Valmista õunaküpsised

1. 
   

   
   Kuumuta ahi temperatuurini 230 ° C.

2. 
   

   
   Kombineeri Bisquick, suhkur ja vürtsid.
   • Nagu varem mainitud, peate need koostisosad suuremas kausis ligikaudselt ühendama, ärge proovige neid liiga palju segada.

3. 
   

   
   Lisage õunatükid ja siidri- või õunamahl.
   • Tee salatikausi keskele kauss kuivade koostisosadega ja vala siider sisse. Seejärel voldi koostisosad kausi keskosa poole, kuni segu on niiske.
   • Lisage õunatükid korraga ja voldige tainast paar korda, et neid lisada.

4. 
   

   
   Soovi korral võite lisada pähkleid.
   • Kui soovite küpsistesse pähkleid, lisage need nüüd ja voldige tainast paar korda, et neid lisada, nagu tegite õunatükkidega.

5. 
   

   
   Tilguta taignapallid keetmata küpsetusplaadile.
   • Nagu juba mainitud, peaks iga küpsis olema suur lusikatäis tainast, isegi kui teie küpsised ei pruugi kõik olla ühesuurused.

6. 
   

   
   Küpseta 10–12 minutit või kuni küpsised on kuldpruunid.
   • Vaadake küpsiseid hästi ja reguleerige küpsetusaega vajadusel, kuni saate krõbeda uurea, peaks see retsept võtma teistest pisut rohkem küpsetusaega.

7. 
   

   
   Enne serveerimist lase jahtuda.
   • Kandke küpsised küpsetusplaadilt jahutamiseks alusele. Küpsised peaksid olema valmis viie minuti pärast või kui nad on piisavalt jahtunud, et saaksite ilma põletamiseta hakkama.
   • Kui soovite, et need oleksid veelgi magusamad, puistake neid enne serveerimist näpuotsatäie või kahe suhkruga.

4. meetod: valmistage Easy Soda küpsised

1. 
   

   
   Kuumuta ahi temperatuurini 230 ° C.

2. 
   

   
   Segage Bisquick ja koor.
   • Selle retsepti eesmärk on kiiresti valmistada väga väheste koostisosade abil, olles samal ajal maitsvalt kerge ja õhuline. Ehkki sooda lisamine võib tunduda veider, on õhuline ure, mille ta biskviidile annab, paljude inimeste lemmik.
   • Alustuseks segage Bisquick ja koor salatikaussi. Lõpetage kohe, kui teil on sujuv, ühtlaselt niiske tung.

3. 
   

   
   Segage sooda.
   • Sel ajal peaks tainas olema suhteliselt pehme, pehmem kui eelmistes retseptides. See on selle retsepti jaoks täiesti normaalne.

4. 
   

   
   Taigen tasandada ja sõtkuda.
   • Pange tähele, et see samm on enam-vähem märgitud põhiküpsiste retsepti samaväärses etapis, selle erinevusega, et peate taigna lahtikäimisel taina pisut paksemana jätma.
   • Asetage tainas jahuga või Bisquickiga kaetud pinnale.
   • Sõtku tainast umbes 10 korda. Ärge sõtkuge seda liiga palju, kuna see võib mõjutada küpsise uure.
   • Lamendage tainas umbes 3 cm suuruseks. Selleks, et tainas ei kleepuks valtspinkidele, võite selle piserdada vähese jahu või Bisquickiga.

5. 
   

   
   Lõika tainas umbes 8 cm läbimõõduga ketasteks.
   • Nagu varasemate retseptide puhul, võite täiuslike kirjete saamiseks kasutada klaasi või purki, kui teil pole küpsiste lõikurit.

6. 
   

   
   Vala sulatatud või 23 x 23 cm tassi.
   • Levitage see hästi põhjale ja servadele. Ärge muretsege, kui seal on natuke võid.

7. 
   

   
   Korjake küpsised võiga roogi sisse.
   • Küpsised võisid tassis puudutada. Selle retsepti jaoks pole see probleem, küpsised jäävad ikkagi pehmed ja kerged sinna, kuhu nad puutuvad.

8. 
   

   
   Küpseta umbes 8–10 minutit või kuni küpsised on kuldpruunid.

9. 
   

   
   Lase jahtuda ja serveeri.
   • Lase küpsistel roogis jahtuda (soovi korral võid roogi ka riiulile panna). 5–10 minuti pärast eraldage küpsised servadest ja serveerige metallist spaatliga.