Kuidas puhastada grillpanni?

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Puhastage malmist pann
• 2. meetod Puhastage mittekleepuv pann
• 3. meetod Pikendage pliidi kasutusiga

Triibuline pann võimaldab teil toidule saada ilusaid jälgi, ilma et peaksite grillima. Nagu iga teine ​​pliit, peate seda korralikult puhastama, kui kaua. Puhastusmeetod sõltub teie ahju tüübist, kuid see pole seda väärt, et paanitseda. Teil on kogu teave, mida peate selle tegemiseks. Parimate tulemuste saamiseks peske malmist ahjusid kuuma vee ja soola seguga, kuid kleepumata pannide pesemiseks kasutage nõudepesuvahendit. Oma grillpanni eluea pikendamiseks vältige selle nõudepesumasinasse panemist ja terasest käsnadega pesemist. Järgige neid näpunäiteid ja teie grill jätab lihale jälgi ka palju aastaid.

etappidel

1. meetod Puhastage malmist pann

1. 
   

   
   Eemaldage liigne rasv. Valage rasv veel kuumaks anumasse või prügikasti. Ärge visake seda kraanikaussi, vastasel juhul võib see olla ummistunud. Puhastamise teeb lihtsamaks, kui kõigepealt määrdest lahti saada. Võite panni isegi paberrätikuga pühkida, jälgides, et sõrmed ei kõrvetaks.

2. 
   

   
   Valmistage tainas sooja vee ja soolaga. Rasvajääkide eemaldamiseks valage paar tilka vett ja väike peotäis soola otse pannile. Tänu suurtele helvestele on koššersool ideaalne. Levitage tainas hambaharja abil kogu panni pinnale.
   • Võite kasutada seepi mõnel triibulisel pliidil, kuid sel viisil riskite eemaldada osa neid katvast kaitsekihist.

3. 
   

   
   
   
   Hõõru pannile. Hõõruge nailonharjaga soolapasta pannile. Sel viisil peaksite saama kõrvaldada suured tükid rasva või toidujäätmeid. Kui teie ahi on väga määrdunud, peate võib-olla lisama veel soola või loputama ja alustama uuesti.

4. 
   

   
   Loputage ja kuivatage. Eemaldage sooja veega pannilt soolapasta ja kasutage pintslit, et see oleks korralikult loputatud. Kaunista pann paberrätikuga või pane see pliidil madala kuumusega kuivama. Igal juhul kontrollige enne ladustamist, et see oleks täiesti kuiv, et vältida rooste teket.

5. 
   

   
   Pange maitsestamine tagasi. See on loomse rasva või taimeõli kiht, mille te kogute malmpannile ja mis toimib mittekleepuva kattena. Kui pann kuivab, maitsestamiseks jaotada veidi toiduõli. Seejärel eemaldage liigne õli absorbeeriva paberilehega.

2. meetod Puhastage mittekleepuv pann

1. 
   

   
   
   
   Eemaldage liigne rasv. Nagu malmist ahjud, on ka teil mittekleepuvate pannide puhastamine lihtsam, kui esmalt valada sisse kogu määrde. Valage see prügikasti või konteinerisse (et hiljem visata). Ärge visake seda kraanikaussi, vastasel juhul võib see olla ummistunud.

2. 
   

   
   Hõõru pann nailonharjaga. Puhastage see sooja veega ja nõudeseebiga. Kasutage ainult käsne või nailonharju või riidelappi. Pärast pesemist kuivatage hästi. Kuna pind ei ole kleepuv, peaksite saama seda enamasti üsna hõlpsalt puhastada.
   • Mõni inimene soovitab enne vee kasutamist pannil jahtuda, kuna temperatuuri muutus võib pinda kahjustada.

3. 
   

   
   Kastke ribidega pann toidujääkide lõdvendamiseks. Kui teil on selle puhastamisega probleeme, pange küpsetuspind kastetud kuuma seebivette ja oodake enne uuesti puhastamist vähemalt 30 minutit või üleöö. Seejärel hõõruge seda nailonharjaga.

4. 
   

   
   Õlijääkide eemaldamiseks kasutage äädikat. Kui pärast pesemist on grillil veel jääke, valage keeva vee ja äädika segu. Keetke vesi, valage see grillile ja lisage 120 ml äädikat. Lase lahendusel korraks töötada. Õli peaks kergesti koguma ja nii peaksite saama seda normaalselt puhastada.

3. meetod Pikendage pliidi kasutusiga

1. 
   

   
   Ärge pange seda nõudepesumasinasse. Kahjuks ei talu malmpliidid ja mittekleepuvad pannid nõudepesu. Malmist pann võib nõudepesumasinas roostetada, kaotades selle kaitseomadused. Ehkki mõnda mittekleepuvat panni saab nõudepesumasinas pesta, paraneb maitsestamine kiiremini.

2. 
   

   
   Ärge kasutage kleepuvatel praepannidel metallide dustensiile. Tõepoolest, nad võisid panni pinda kriimustada. Katte kauem kestmiseks kasutage selle asemel plastikust, puidust või silikoonist tööriistu. Kui teie ahi on aga malmist, võite metallesemeid ohutult kasutada.

3. 
   

   
   Ärge kasutage terasnõusid. Teil võib tekkida kiusatus kasutada toidujääkide hõlpsamaks eemaldamiseks terasvilla, kuid nagu mis tahes muu metallist ese, võib terasvill kahjustada teie pliidi pinda (olgu see siis mittesisaldav pann või malmist pliit). Kasutage alati nailonnõusid.

4. 
   

   
   Vältige happelisi toite varajases sula. Malmpliitidel tõelise maitsestamise saamiseks kulub natuke aega. Selle aja jooksul on kõige parem mitte kasutada neid happeliste toitude, näiteks tomatite või ubade, keetmiseks. Kui teil on hea mittekleepuv pind, pole happeliste toitudega probleeme.

5. 
   

   
   Ärge kasutage mittekleepuvaid praepanne kõrgel kuumusel. Malmpliidid peavad kõrgel temperatuuril hästi vastu, kuid enamus mittekraadistest grillidest pole mõeldud intensiivse kuumuse tingimustes toidu valmistamiseks. Kui soovite midagi suure kuumusega küpsetada, on kõige parem kasutada grilli või malmist grillpanni.

6. 
   

   
   Nautige oma pliiti.