Kuidas teha õunakooki

Sisu

• etappidel

on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks on selle väljaandes ja aja jooksul parenduses osalenud 56 inimest, kellest mõned on anonüümsed.

Vastupidiselt tema sõnasõnalisele tõlkele võib öelda, et kuulus õunakook Ameeriklane pole ise õunakook. See on tegelikult õunakook, mis on valmistatud vürtsise õuna segust, mis on mähitud purustatud tainasse. Valmistage see hõrk magustoit kohe. Taigna jaoks saate seda ise valmistada või turult osta.

etappidel

1. 
   

   
   Kuumuta oma ahi temperatuurini 220 ° C.

2. 
   

   
   Valmista õuntele oma maitseainesegu. Kombineerige salati kausis suhkrud, maisitärklis, kaneel, muskaatpähkel ja sool. Kuiva segu homogeniseerimiseks kasutage käsitsi vahustajat.

3. 
   

   
   Valmistage oma õunad. Pange oma puuviljalõigud suurde kaussi ja puistake neid oma kuiva seguga. Soovi korral võite lisada veel natuke kaneeli.

4. 
   

   
   Segage spaatliga ettevaatlikult. See aitab teie vürtsisegu ja suhkru segu levitada kõigile puuviljalõikudele. Murdumise vältimiseks tehke spaatliga liigutusi ülevalt alla, hoides samal ajal kausi külgedega kontaktis. Seejärel hoidke õunu umbes kümme minutit või kuni need eraldavad mahla.

5. 
   

   
   
   
   Minge oma hallituse järele. Asetage üks kahest purustatud pastast vormi põhja ja pange see piki konteineri seinu üles. Taigna servad peaksid vormist välja ulatuma umbes ühe kuni kahe sentimeetri võrra.

6. 
   

   
   Pange oma täidis maha. Täida oma vorm spaatli abil õunapreparaadiga. Seejärel jagage puuviljatükkide vahel ühtlaselt väikesed kuubikud võid.

7. 
   

   
   Kata õunasegu teise saiaga. Liimige servad esimese servadega ja keerake need sissepoole. Pigistage servad pöidla ja nimetissõrme vahel nii, et ülemine tainas ei kooriks keetmise ajal maha. Kahe pasta kleepumise tagamiseks niisutage servi enne nende liimimist veidi. Servi saab ka kahvliga printida.

8. 
   

   
   
   
   Tee tainasse nippe. Ülemise kooriku keskel olevate pilude lõikamiseks kasutage nuga. Need on nii dekoratiivsed kui ka kasulikud, kuna võimaldavad keetmise ajal moodustunud aurul pääseda. Karge kuldse kooriku moodustamiseks pintselda lahtiklopitud munakollase või piimaga ja puista üle suhkruga.

9. 
   

   
   Keetke oma õunakook. Küpseta 40 minutit temperatuuril 220 ° C. Veenduge, et taigna servad ei pruunistu liiga kiiresti. Vajadusel mähkige need alumiiniumfooliumi ribadesse. Kui koorik on muutunud krõbedaks ja õuntest eralduv mahl pragudesse praguneb, on teie õunakook on valmis.

10. 
    

    
    Võtke välja oma õunakook ahi. Lase enne serveerimist umbes 15 minutit jahtuda.

11. 
    

    
    Nautige oma õunakook. Maitste järgi võib see magustoit olla leige või külm. Sellele võib lisada sooja joogi, kühvel vanillijäätise või -kreemi.

12. 
    

    
    Tehke variante. Õunatäidise valimiseks võite lisada rosinaid ja kalvadosid või lisada pirne. Tehke julgelt oma õunakook atraktiivsemaks, koorikute kuju lõigates. Näiteks saate tara moodustada, eemaldades väikesed taigna ruudud. Kui tunnete end loominguliselt, kujutlege loodusest inspireeritud maastikku, joonistades lehti või lilli.