Kuidas valmistada vanillikoksi

Sisu

• etappidel
• 1. osa Valmistage vanillisiirup
• 2. osa Lisage siirupit Coca-Colasse

Coca-Cola vanilli on saadaval paljudes riikides, kuid seda on raskem leida kui klassikalist retsepti. Võite lisada tavalisele Coca-Colale vanilje maitset omatehtud vanillisiirupiga või osta supermarketist siirupit ja liikuda selle artikli viimase sammu juurde.

etappidel

1. osa Valmistage vanillisiirup

1. 
   

   
   Segage suhkur, vesi ja sool. Vala suurde kastrulisse üks tass (250 ml) vett, üks tass (200 g) valget suhkrut, ¼ tassi (50 g) pruuni suhkrut ja näputäis soola.
   • Võite kasutada oma valitud punase ja valge suhkru proportsioone.Mida rohkem punast suhkrut kasutate, seda maitsvam on teie siirup.

2. 
   

   
   Lisage vaniljekaun (valikuline). Tõeline vaniljekaun annab teie siirupile autentsema maitse. Lõika nelk terava noaga pikuti pooleks ja seejärel kraabi seemned, et need siirupisse lisada. Ka sukeldumises saab sukelduda.
   • Kui kasutate vaniljeekstrakti, hoidke seda hilisemaks.

3. 
   

   
   
   
   Kuumutage oma siirupit ja segage, kuni suhkur lahustub. Segage mõni sekund keskmise kuumusega, kuni suhkur lahustub. Vajadusel saate oma siirupit paar minutit keeta.
   • Kui suhkrukristallid hõljuvad teie panni pinnal või kinnituvad selle põhja, võib siirup kristalliseerumisel kristalliseeruda.

4. 
   

   
   Viige siirup puhtale anumasse. Pese oma konteiner seebi ja sooja veega. Valage siirup sisse, kasutades vanillikauna sisaldavat sõela silda. Sulgege oma konteiner.
   • Siirupi säilivusaja pikendamiseks steriliseerige purk keeva veega.

5. 
   

   
   Lase oma siirupil jahtuda. See kahaneb toatemperatuuril.

6. 
   

   
   Segage sisse vaniljeekstrakt. Lisage siirupile 2 supilusikatäit (10 ml) vaniljeekstrakti. Kui kasutate vaniljekauna, jätke see samm vahele.

7. 
   

   
   
   
   Lisage oma siirup Coca-Colasse või hoidke oma siirupit külmkapis. Teie ekstrakti võib hoida külmkapis umbes kuu aega enne hallituse muutumist, kui hoiate seda steriliseeritud potis.

2. osa Lisage siirupit Coca-Colasse

1. 
   

   
   Valage oma Coca-Cola klaasi. Valage koksi või mõni muu värske sooda piisavalt suureks klaasiks, et saaksite vedelikku segada. See retsept on mõeldud 335 ml purki jaoks.

2. 
   

   
   Lisage oma vanillisiirup. Segage lusikaga, kuni siirup on lahustunud. Alustage 12 ml siirupi lisamisega, maitske ja lisage siirup (kuni kaks supilusikatäit), kui soovite, et vanilli maitse oleks tugevam.

3. 
   

   
   Valmistage jääkaru. Seda jooki pakutakse tavaliselt Oregoni restoranides. Lisage oma Vanilla Coca-Colale 2 supilusikatäit koort.
   • Karastusjoogid võivad piimatooteid kõverdada, kuid see ei kehti tingimata rasvatoodete, näiteks raske koore puhul. Kalgendumisohu vähendamiseks hoidke koostisosi ja jooge jahedalt.