Kuidas valmistada kana Alfredo pastat

Sisu

• etappidel

Itaalia pasta on maailmakuulus. Itaalia pastat on palju erinevaid. Proovige seda ja küpseta itaalia pastat, mis on nii populaarne kui ka maitsev. Nad said kuulsaks tänu kuulsale Rooma restorani restoranile Alfredo di Lelio.

etappidel

1. 
   

   
   Valmista kana. Eemaldage kanarindilt nahk, seejärel eemaldage luud ja lõigake liha sarnase suurusega rihmaks.

2. 
   

   
   Maitsesta kanatükid. Piserdage kanaribad pipra ja soolaga.

3. 
   

   
   Kuumutage veidi õli. Vala oliiviõli kastrulisse ja kuumuta.

4. 
   

   
   Keetke kana. Pange kanatükid pannile ja laske neil keeda, kuni nad saavad pruuni värvi. Ärge unustage keetmise ajal lihatükke tagastada.

5. 
   

   
   
   
   Eemaldage kana. Kui kanatükid on keedetud, eemaldage need pannilt ja eemaldage pannil ülejäänud õli.

6. 
   

   
   Vala pannile sibulad. Keetke sibulaid kuni need on poolläbipaistvad.

7. 
   

   
   Kraadige pannile. Valage pannile valge vein, et pannil õlitada rasva.

8. 
   

   
   Lisage veidi koort. vala pannile mõni paks koor, siis paksenemaks, lase keema tõusta.

9. 
   

   
   Pange kanatükid pannile. Lisage pannile kanaribad.

10. 
    

    
    
    
    Lisage oma valmistisele maitsetaimi. Purusta hakklihatooted oma pannil.

11. 
    

    
    Maitsesta panni sisu. Piserdage pipraga ja soolage oma segu pannil soolaga.

12. 
    

    
    Viige oma ettevalmistus lõpule. Lisage pasta pannile.

13. 
    

    
    Serveeri oma roog. Olete lõpetanud oma pasta retsepti küpsetamise. Serveeri ja naudi oma pastat.

• Lõikelaud
• Nuga
• Pann
• Praepann