Kuidas valmistada liha tacosid

Sisu

• koostisosade
• Jahvatatud veiseliha tacos
• Kana tacos
• Praad tacos
• Sealiha tacos
• etappidel
• 1. meetod 4-st:
  Jahvatatud veiseliha tacos
• nõu
• Vajalikud elemendid

on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.

Selles artiklis on tsiteeritud 8 viidet, need asuvad lehe allosas.

Tacos on Mehhiko köögi tüüpiline roog. Mehhiko keetmiseks peate teadma, kuidas valmistada maitset täis taco liha. Kuigi tacosid valmistatakse tavaliselt jahvatatud veiselihaga, võib neid valmistada ka kana, praadi või sealihaga. Siin on kõik, mida peate teadma nende erinevate viiside kohta, kuidas tacos liha valmistada.

koostisosade

4 kuni 6 inimest

Jahvatatud veiseliha tacos

• 1 c. kuni s. taimeõli (15 ml)
• 1 väike sibul, hakkliha
• 3 küüslauguküünt, hakitud
• 2 spl. kuni s. (30 ml) tšillipulber
• 1 c. kuni c. (5 ml) köömne
• 1 pool-c. kuni c. (2,5 ml) kuivatatud pune
• 1 veerand c. kuni c. (1,25 ml) cayenne'i pipart
• Sool, vastavalt oma eelistustele
• 500 g jahvatatud veiseliha
• 1 pool tassi (125 ml) tomatikastet
• 1 pool tassi (125 ml) kana puljongit
• 2 spl. kuni c. (10 ml) õunasiidri äädikat
• 1 c. kuni c. (5 ml) helepruun suhkur

Kana tacos

• 500 g kondita ja nahata kanarinda
• 5 c. kuni c. paprikast
• 1 c. kuni s. tšillipulber
• 2 spl. kuni c. (10 ml) suhkrut
• 2 spl. kuni c. (10 ml) küüslaugupulber
• 2 spl. kuni c. (10 ml) soola
• 1 c. kuni c. (5 ml) pulbristatud sibul
• 1 c. kuni c. (5 ml) jahvatatud musta pipart
• 1 c. kuni c. (5 ml) köömne
• 1/2 c. kuni c. (2,5 ml) kuivatatud pune
• 4 tassi (1 l) vett ja 4 spl. kuni s. (125 ml) vett
• 1 c. kuni s. (15 ml) maisijahu

Praad tacos

• 500 g rinnatükki või muud veiselihatükki õhukese viiluna
• 1 c. kuni s. (15 ml) taimeõli või peekon
• 1/2 c. kuni c. (2,5 ml) köömne
• 1/4 c. kuni c. (1,25 ml) küüslaugupulber
• Soola ja jahvatatud must pipar vastavalt oma eelistustele

Sealiha tacos

• 500 g sea sisefilee tükid
• 1/2 c. kuni c. (2,5 ml) sool
• 1/2 c. kuni c. (2,5 ml) pulbristatud sibul
• 1/2 c. kuni c. (2,5 ml) paprika
• 1/2 c. kuni c. (2,5 ml) tšillipulbrit
• 1/2 c. kuni c. (2,5 ml) küüslaugupulber
• 1/2 c. kuni c. (2,5 ml) jahvatatud musta pipart
• 2 spl. kuni s. (30 ml) taimeõli
• 2 spl. kuni s. (30 ml) laimimahl

etappidel

1. meetod 4-st:
Jahvatatud veiseliha tacos

1. 4 Prae liha. Kalla hautatud sealiha ja marinaad kastrulisse ning prae kuni liha pruunistub. Vähendage kuumust keskmisel kuumusel, katke pann ja keetke keema, kuni mahlad on aurustunud.
   • Sõltuvalt sealihatükkide suurusest võib see võtta 4 kuni 6 minutit.
   • Kui keetmine on lõppenud, eemaldage pann tulelt. Serveeri kohe või säilita liha.
   reklaam

nõu

• Tacosi liha saate ette valmistada ja seda hilisemaks säilitamiseks. Keetke liha maitseainetega, jahutage ja hoidke õhukindlas anumas külmkapis kuni kolm päeva. Kuumutage liha kastrulis keskmisel kuumusel ja lisage veidi vett, et vajadusel konsistents taastada.

reklaam

Vajalikud elemendid

• Keskmine või suur kastrul
• Paks spaatliga või puulusikaga
• Nuga
• Kaks kahvlit
• Väike kauss
• Tangid
• Alumiiniumfoolium
• Taassuletav sügavkülmik

Välja otsitud andmebaasist "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-in-the-tacos-value&oldid=110912"