Kuidas grillida?

Autor: Robert Simon

Loomise Kuupäev: 22 Juunis 2021

Värskenduse Kuupäev: 1 Juuli 2024

Videot: Kuidas grillida kortermaja rõdul?

Sisu

etappidel
1. meetod Kriimustage gaasigrilli pind
2. meetod Puhastage gaasigrilli sisekülge
3. meetod Hoidke puusüsi grilli
4. meetod Puhastage siseruumides kasutatav grill
Gaasigrilli küpsetuspindade kraapimiseks
Gaasigrilli sisekülje nühkimiseks
Söegrilli pidamiseks
Elektrilise sisegrilli puhastamiseks

Selles artiklis: Gaasigrilli pinna kriimustamineEemaldage gaasigrilli sisekülgSüsigrilli säilitaminePuhastage siseruumides kasutatav elektrigrill.Artikli kokkuvõte11 Viited

Esmatähtis on hoida oma grill puhtana, et see püsiks pikka aega ja küpsetaks teie toitu täiuslikuks. Ükskõik, kas teie grill on söe-, gaasi- või elektripliit, puhastage seda pärast iga kasutamist, et eemaldada bakterid ja selle külge kleepunud toit. Õnneks on see üsna lihtne ülesanne, mis aitab teil järgmiseks suveks valmistuda.

etappidel

1. meetod Kriimustage gaasigrilli pind

Lülitage see sisse maksimaalsel temperatuuril kümme kuni viisteist minutit. Eemaldage nõud ja foolium grillpinnalt ning sulgege kaas. Lülitage põletid sisse ja laske grillil soojeneda, et jääks ise põletada ja hõlbustada puhastamist.
- Kui te ei soovi oma käsi määrduda, võite grillimise puhastamisel kanda kummikindaid, kuid see pole kohustuslik.
Lülitage gaas välja ja puhastage grill. Lülitage põletid välja ja blokeerige propaani või maagaasi saabumine ventiili sulgemisega. Kasutage grilliharja või plastkaabitsat, et eemaldada esimesed hõõrutud jäägi kihid, hoides tööriista vertikaalselt, tugevalt kraapides. Seejärel laske jahtuda.
- Ärge puudutage grilli otse enne, kui see on pärast puhastamist 20–30 minutit jahtunud.
- Grillivõre on metallpind, millele paned toidu valmistamiseks.
Nõukogu: võite kasutada puhastuskemikaali, kuid isegi kui puhastate grilli pärast seda hästi, võib see siiski jätta jääke, mis võivad teie toidule sattuda. Samuti eemaldab see suure osa jääke ja õlisid, mis on grilli läbi imbunud ning annavad teie toidule maitset ja maitset.
Kraapige kaane sisekülg plastkaabitsaga. Tõstke grillikaas üles ja hõõruge kaane külge liimitud jäägi abil plastkaabitsa abil. Kraapige kaabits ära, nii et te ei kahjustaks ennast, kui see libiseb. Tilgutage mustus ja jäägid ülestõstetud kaane põhjale.
Vaakum prahi ja jääkide eemaldamiseks. Kui olete kaane sisekülje maha kraapinud, on selle põhjas palju mustust. Lülitage vaakum sisse maksimaalsel võimsusel ja kasutage otsikut, et suured tükid kaane alt alla imeda. Seejärel pühkige kaane ülaosa niiske lapiga.
- Kaane põhja vaakumimisel välditakse mustuse sattumist grilli põhja selle sulgemisel.
Tuha ja jääkide viskamiseks eemaldage grilli põhi. Võtke restid välja ja pange need kõrvale. Sõltuvalt grillimärgist ja -stiilist saate aluse eemaldada, tõstes seda üles või tõmmates sahtli grilli ühelt küljelt, kuhu jäägid kogunevad. Enne aluse eemaldamist peate põletid lahti võtma, keerates lahti iga grillikorpuse külge kinnitatud gaasitoru. Pärast eemaldamist visake tuhk ja jäägid tulekindlasse mahutisse. Pange grillimisalus kõrvale.
- Ärge visake kuuma jääki prügikasti. Enne puhastamist oodake, kuni grill jahtub.

2. meetod Puhastage gaasigrilli sisekülge

Hõõruge grilli sisekülg kaabitsa ja nailonharjaga. Kraapige kaabitsa abil grilli seest välja suured lamedad alad. Sõltuvalt mudelist, mis teil on, võiksid põletid ikkagi paigas olla. Sel juhul hõõruge nailonharjaga samas suunas nagu gaasi sisselaskeavad. Kui olete lamedad pinnad kraapinud, nühkige iga paljast pinda tugevasti nailonharjaga.
- Kui puhastate põletiid pesadega risti, võite neisse mustuse sattuda.
- Kui teie grillil on põletite kaaned, jätke need oma kohale. Need on olemas selleks, et kaitsta neid ja vältida tundlike osade kahjustamist. Samuti hoiavad need rasva ja mustuse põletitest eemal, nii et te ei pea neid puhastama.
Tühjendage määrdemahuti või alumine sahtel. Grilli põhjas leiate paagi või eemaldatava sahtli, mis on mõeldud jääkide ja rasva korjamiseks. Kui olete kogu grilli kokku kraapinud, eemaldage mahuti või sahtel ja tühjendage see tulekindlasse anumasse. Pühkige mahuti või sahtel sooja veega niisutatud lapiga ja laske enne oma kohale tagasi asetamist kuivada.
Nõukogu: paak või sahtel peaksid üldiselt olema valmistatud tugevast materjalist, näiteks portselanist, keraamikast või kõvast metallist. Seda peaks olema lihtne pühkida. Kui see tundub roostes või kulunud, kaaluge selle vahetamist.
Puhastage grilli kuumuse deflektor. Mõnel grillil on väljalaskesüsteemi allosas kuumuse deflektor või põletid, mis suruvad kuumuse grillist eemale. Üldiselt on tegemist lameda peene metalli tükiga, mille keskel on vööt ja enamasti on pilud soojuse eemaldamiseks kogu pikkuses. Eemaldage deflektor, kui see teil on, ja leotage see enne raudvillaga tugevaks hõõrumist kuumas vees.
- Selle grilliosa puhastamisel ärge muretsege, kui see ei paista nii uus, kuna see ei mõjuta toitu.
Vaakumige salong ja pühkige välispinnad. Tolmuimejaga eemaldage allesjäänud praht ja jäägid, mille olete grilli siseküljele kraapinud. Kui sisepinnad on puhtad, võite grilli väliskülge niiske mikrokiudlapiga pühkida.Loputage riie sooja veega ja väänake see enne kasutamist, et grilli väliskülg ringidesse pühkida. Pühkige iga grilliosa mustuse ja toiduplekide eemaldamiseks.
- Kui olete valmis, grilli ilmastiku eest kaitsmiseks katke kate tagasi.

3. meetod Hoidke puusüsi grilli

Süütage grillis tuli ja laske sellel välja minna. Lase põleda kümme kuni viisteist minutit. See põletab kõik esinevad jäägid ja rasva. Enne kaane eemaldamist laske tulel välja ja oodake, kuni grill jahtub.
- Sõltuvalt kasutatud söekogusest peate võib-olla mitu tundi ootama, kuni grill on külm.
Pühkige kaas käsna ja pesuvedelikuga. Kaane sisekülje hõõrumiseks kasutage pesemisvedelikus ja soojas vees leotatud käsna. Hõõruge ringidesse ja laske kaks korda üle kaane iga pinna. Seejärel loputage sooja veega ja kuivatage puhta lapiga.
- Enamik söegrilli on kaetud emailiga, seega on puhastamine üsna lihtne. Kui grillikaant on raske puhastada, võib see tähendada, et vajate uut grilli.
Hõõruge reste intensiivselt pintsliga. Koorige vertikaalselt, liikudes võrega paralleelselt edasi-tagasi. Põlenud jääkide ja otste eemaldamiseks peate võib-olla iga osa triikima neli või viis korda. Pöörake rack ja kraapige ka põhja. Kui olete lõpetanud, loputage külma veega.
- Kui seal on palju jääke, mida teil on raske eemaldada, võite oma puhastusharjale lisada pesuvedelikku. Hiljem peate grilli mitu korda hiljem loputama, veendumaks, et teie toidule pole jäänud seebijääke.
Tühjendage süsi ja puhastage sisemus. Pange paar kummikindaid. Tühjendage tuhk kuumuskindlas anumas. Söegrilli sisekülje nühkimiseks kasutage raudõled käsna. Hõõruge jõuliselt edasi-tagasi, kuni enam pole mustust ega rasva. Loputage niiske käsnaga ja pühkige paberrätikute või puhta lapiga.
- Kui olete lõpetanud, katke grill.
Nõukogu: Kui grilli põhjas on tuhapann, võite selle pühkida veega leotatud käsnaga. Sahtel võtab ainult jääke ja see ei puutu kokku toiduga, seega pole vaja seda särama panna.

4. meetod Puhastage siseruumides kasutatav grill

Ühendage grill lahti ja oodake, kuni see jahtub. Parim oleks see kohe pärast kasutamist puhastada. Enne alustamist peate selle lahti ühendama ja laskma tund kuni poolteist tundi jahtuda. Võtke elektrooniline termostaat välja ja pange see jahtumiseni kõrvale.
- Pühkige see mikrokiust lapiga või paberrätikutega. Peate vältima termostaadi komponentide niisutamist, seetõttu peaksite kasutama rätikut või kuiva lappi.
Eemaldage kuumutuspind grillilt selle pesemiseks. Mõnel elektrigrillil on eemaldatav soojendusplaat. Kui saate selle eemaldada, võtke see välja ja peske nõudepesumasinas tavalise puhastusvahendiga. Kui teil pole nõudepesumasinat, saate seda enne loputamist käsna ja pesuvedelikuga puhtaks pühkida. Seejärel laske sellel kuivada.
Puhastage eemaldamatu küttekeha pind nõudepesuvahendiga. Kui te ei saa seda grillist välja võtta, võtke käsn ja valage tilk nõudepesuvahendit. Lase see sooja vee all ja väända välja. Hõõru kuumutuspind käsnaga ringidesse. Pange see uuesti sooja vee alla, väänake see välja ja hõõruge, kuni puhastusvedelikku pole enam jäänud. Seejärel hõõruge kuumutuspinda teist korda.
- Võimalik, et peate seda mitu korda loputama, enne kui enam pesemisvedelikku pole ja kogu mustuse ja jääkide eemaldamiseks peate võib-olla mitu korda üle küttepinna minema.
Puhastage grillkorpus käsna või mikrokiudlapiga. Sponge või pühkige sooja vee all ja väänake see välja. Laske see grilli välispindadele. Puhastage ringid, et vältida veemärkide jätmist. Kuivatage grillkorpus paberrätikute või kuiva lapiga.
Värvuse muutuse vältimiseks kasutage keemilist puhastusvahendit. Pange kummikindad ja kuumutage grill temperatuurini 110 ° C. Sega kausis kokku 240 ml sooja vett ja supilusikatäis keemilist puhastusvahendit grillide jaoks. Valage lahus kuumutuspinnale ja puhastage pika käepidemega puhastusharjaga. Värvimuutuse eemaldamiseks hõõruge tugevalt. Enne kuivaks kuivamist loputage seda nõudepesuvahendi ja sooja veega.
Hoiatus: kasutage oma grillil kemikaale vaid korra aega. Need ei jäta jääke, kui te neid korralikult ei loputa, see võib muuta grilliks valmistatud toidu maitset.
Pühkige pind toiduõliga. Lase jahtuda 30–45 minutit. Pärast värvimuutuse eemaldamiseks puhastusvahendi kasutamist pühkige grilli pind lusikatäie toiduõli ja paberrätikutega. See hoiab ära uute värvimuutuste tekkimise.